上海世博会如火如荼，全世界目光聚焦于此。

　　在服务盛会的众多群体中，有一群南开人的身影。他们是来自驻南开区的天津青年职业学院烹饪工艺与营养专业的15名师生，在上海世博园为意大利、秘鲁、巴西、澳大利亚、荷兰、新西兰6大场馆工作人员提供餐饮服务。工作性质决定了他们注定将在幕后忙碌、成为“无名英雄”，个中甘苦让他们繁忙并快乐着。

　　供应6个场馆的饮食、每天制作羊肉串和鸡肉串2000余串……工作的繁忙程度是他们始料不及的。每天工作十几个小时下来学生们都感觉疲惫不堪、希望早些入睡，但聊起一天的经历和见闻又都兴奋不已、难以入睡，大家都非常珍惜这次难得的锻炼机会。“较大的工作强度我已经能够适应了，让我最苦恼的是最初几天与外国朋友交流起来有障碍。”天津青年职业学院烹饪工艺与营养专业08级学生李子婷说，“我被分派在荷兰馆工作，荷兰朋友的英语发音不是很标准，我的词汇量又不是特别大，双方交流起来有些吃力，有时不得不使用肢体语言。”随着好强的李子婷利用工作闲暇突击增加词汇量、掌握了更多的常用语，荷兰朋友对她的服务也越来越满意。

　　天津青年职业学院烹饪工艺与营养专业09级学生程帅被安排在食品加工区，单是洋葱每天就要切50多公斤，常常被刺激性气味辣得睁不开眼睛。程帅灵机一动，把一次性塑料帽子蒙在脸上，既不影响视野又将洋葱的刺激性气味“拒之门外”，效果极佳。伙伴们笑称他是“蒙面大侠”，程帅则戏言可以申请“发明专利”了。

　　虽然身在世博却没有闲暇去参观、游览，对此，学生们并不遗憾。因为他们有着共同的理念：“为四海宾朋提供优质、周到的服务，让他们感受到中国人、南开人的热情和好客，那就是我们心中的‘世博’！” 记者刘呐