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本报讯(记者刘晓亮)记者近日在调查中发现,现在除“天价”的绿豆,红豆等杂粮的价格也一直居高不下。当下,人们对养生的重视,则是近期杂粮价格普遍较高的重要原因。
昨日中午,记者在南开区平湖路社区菜市场看到,前来购买杂粮的市民络绎不绝。记者在一家摊位了解到,红豆14元/千克,黑豆12元/千克,价格都不低。正在挑红豆的市民段女士告诉记者,前段时间红豆更贵,每千克要20元,现在价格算稍微回落,但比半年前贵了一倍。“都是让养生专家给闹的”,段女士认为只要哪种杂粮被传对身体有益,它的价格就会上涨。
在南开区白堤路家乐福二楼入口处,一家号称绿色健康食品专卖店的促销人员递给记者一张宣传单。这张宣传单上印有具备“降糖”、“养肺”、“降血压”等功能的多种绿色食品组合,价格标签上杂粮的价格也让人咋舌:50克的红小豆卖到了1.8元。
本市某杂粮批发商表示,近一段时间,以绿豆为代表的杂粮价格不断走高,原因很多,西南省区是我国豆类等杂粮的主产区,今年干旱少雨,产量比往年大幅减少。此外,随着生活水平的提高,不少消费者养生观念在不断加强,愿意多吃杂粮,愿为昂贵的价格埋单,这也是推高杂粮价格的原因之一。