本报讯(记者杨雪菲通讯员蒋丽莉寇益刘宇哲)“假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，试手感颗粒较粗，发出沙沙声……”在河北区阳光广场，一位执法人员正同几位母亲分享识别假奶粉的经验。昨天是《中华人民共和国食品安全法》实施一周年的日子，适逢“六一”国际儿童节，河北区部分人大代表，联合工商、质监、卫生监督等执法部门，开展了一场儿童食品安全宣传活动。

　　活动现场，代表们和执法人员除了布置展牌宣传食品安全知识，还带来了奶制品、果冻、饼干、膨化食品等儿童食品，形象直观地为前来咨询的父母们讲解QS标志、过期变质食品等知识。4岁孩子的母亲夏女士告诉记者：“以前我给孩子买食品只看保质期，今天让我受益匪浅。”