新报讯【见习记者苑冰】本市2010年食品安全监管计划日前出台。据了解，今年全市各部门将对食品质量实行全程无缝控制。

　　根据2010年食品安全监管计划要求，本市在食用农畜产品环节，将重点对蔬菜、水果、食用菌生产基地，无公害农产品经销企业等进行监管；食品生产环节将对乳制品、肉制品、酱油、食醋、桶装饮用水、白酒、葡萄酒等进行重点监管；在食品流通环节，将对与人们健康和日常生活密切相关的食品，季节性和节令性相关食品，批发商、总代理商、大型零售企业、市场主办单位、农村和城郊接合部等进行重点监管；在餐饮服务环节，将重点对学校、建筑工地和企事业单位的食堂，集体用餐供餐企业，农家乐旅游点，重大活动场所和重大活动保障期间食品原料及自制食品进行监管。

　　今年各相关部门将进一步加强协作，食品安全质量的监测控制，将从生产最初环节贯彻到最终餐饮流通环节，全程无缝的“一条龙”监管将更有利于保障市民的食品安全。