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本报讯(记者姜艳秋通讯员李京红吕帅)昨天,家住河北区增产道的王先生海鲜和啤酒下肚后,没过多久就开始上吐下泻。他的妻子立即带他来到解放军二五四医院,经检查,王先生患上了急性肠胃炎。
据消化科主任王东旭说,王先生由于吃海鲜和畅饮啤酒才导致病症发生。夏季吃海鲜切记不要喝啤酒等冰凉的饮料,因为海鲜属于寒性食物,不宜和冷饮搭配。还有不要和一些含维生素C丰富的食物搭配,以免维生素C和海鲜中的矿物质发生作用,产生化学反应,造成脾胃受损,引发肠道和消化系统等疾病,重者还会发生中毒。
王主任提醒市民,除了上述事项需要注意外,吃海鲜还应保证海鲜的卫生,因为大多数海鲜含有致病性很强的细菌。患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人也应少吃海鲜,因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。此外,甲状腺功能亢进的病人应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情。