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日前本报报道《茶淀葡萄遭遇“傍名牌”》(9月3日20版)刊发后,引起多方关注。然而,记者继续调查发现,目前大港冬枣以及滨海新区优质水产品等也都面临市场经营的困惑。业内人士指出,面对消费市场的多元发展趋势,具备一定市场竞争优势的滨海新区农产品亟待提升品牌经营。
优质产品价格无优势
记者连日来走访滨海新区市场发现,除本地的茶淀葡萄遭外地产品“傍名牌”外,目前,滨海新区另一种地方水果——冬枣,则处于相反的境遇,几乎是外地品牌在唱“独角戏”。产地则以山东、河北为主,其中包括知名度较高的沾化及黄骅等地。据调查,近两年,在滨海新区核心区塘沽及开发区等几乎很难找到被称为正宗御枣的“大港冬枣”。在滨海新区经营多年水果的摊贩马女士告诉记者,尽管大港冬枣的品质也不错,但知名度明显不如山东沾化冬枣和黄骅冬枣,知名度不高,消费者也多不买账。
遭遇同样困惑的还包括滨海新区本土的优质水产品汉沽对虾等。记者在开发区三大街菜市场等地发现,这些水产品在各大市场及超市经营,已经被众多的摊贩习惯地统称为“北塘海鲜”。据业内人士分析,长期以来,由于缺乏品牌经营,本土优质水产品难以在市场中真正体现价值优势。加上缺乏统一的生产质量标准,以及工业化养殖发展规模不足,使得产业发展受限。这是新区农产品在市场竞争中乏力的一个重要原因。
传统农产品亟待品牌经营
对此,滨海新区质监局质量监督处、管理处处长顾国洪表示,随着消费市场的多元化发展,特别是滨海新区以及周边地区高端消费市场的兴起,新区传统的粗放式农产品生产经营模式目前已经不能适应发展趋势,一些优质的传统农产品亟待提升市场价值及品牌经营。
为此,今后,滨海新区质检等部门将进一步推动优质农产品的地理标志产品保护,在目前茶淀葡萄获得认证的基础上,积极申报大港冬枣等优质地方产品,使之获得地理标志产品保护。同时,提升并制定产品的统一质量标准,推广“绿色种植”及“绿色养殖”,建立更多的优质农产品、水产品生产基地或示范区域,形成工厂化生产、品牌化经营。
在品牌化经营方面,加大精细包装、品牌营销以及市场的定位分析,通过注册商标,组织建立特定市场营销渠道,使其提升市场的竞争力和美誉度。