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天津北方网讯 对虾、螃蟹、带鱼……开海三周,新区市场上的海产品种类十分丰富。昨天,记者来到新区各水产品市场发现,由于明天就是中秋节等原因,市民吃海鲜进入“爆发期”,市场生意火爆。随着节日需求量的增加,价格也一路看涨,但是市民买海鲜的热情却仍然高涨。
鲅鱼、扇贝买卖红火记者从金元宝农贸批发市场了解到,目前每日水产品交易总量达到近4万公斤,较前段时间明显增加,目前河蟹批发均价为每公斤80元,而海蟹批发均价也从前一阶段的每公斤60—190元上涨到70—200元。
据悉,9月1日为期三个月的黄渤海伏季休渔期结束后,让新区水产市场里多了不少“鲜货”。近段时间,卖得最火的就是鲅鱼、扇贝、海螺、虾和蟹等时令海鲜。
一位水产批发摊主告诉记者,由于之前三个多月休渔,再加上中秋节临近,新区市民吃海鲜进入“爆发期”。虽然价格一路看涨,但开海后他每天能卖出去数百斤海鲜,而其他摊主也都表示生意不错。
“虾兵蟹将”齐涨价
昨日,记者走访新区多个水产市场,发现“蟹将军”早已“横行”市场,据批发海鲜的李先生介绍,随着中秋临近,现在交易量大增,很多螃蟹都是抢着上市,价格有所上涨。而在新区一家大型超市的水产区,购买螃蟹等海鲜的市民为数不少。在价格牌上,记者看到,该店将螃蟹按大小定了不同价格,价位区间在每500克14元至118元不等,渤海对虾价格则为每500克68元。
销售人员告诉记者,尽管价格不便宜,螃蟹、虾每天的销量还是十分可喜。
小贴士 购买海鲜有诀窍市民购买海鲜品时,最好自己挑选。买螃蟹、虾、花蛤等海鲜,在称重之前一定要控水10秒钟以上,防止出现一斤蟹半斤水的状况发生。称重的时候要盯紧,防止不法商贩调包,或者扔进去一些死了的海产品。(记者张广艳)