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天津北方网讯 春节将至,记者调查发现,滨海新区各大酒店餐馆年夜饭预订也已升温,但是预订满员情况较为少见,出现酒店预订冷热不均现象。
记者昨日分别对开发区及塘沽地区不同档次的10余家酒店进行调查后发现,目前新区各酒店年夜饭预订都有升温之势,但均未出现预订满员情况。部分中小酒店的预订率只有五六成,甚至更低。以海鲜为经营特色以及具城市观光型高层酒店预订明显要火,部分酒店就餐楼层预订已超过8成。同时,年夜饭整体价位也与去年基本持平,小型酒店每桌一般在五六百元,中档酒店为1500元至1800元,而高档星级酒店每桌则高达2000至3000元。
据来自滨海新区商务委旅游管理处的信息,近两年,新区大型酒店数量明显增加,截至目前,两星级以上酒店已达30余家,其中大部分坐落于滨海新区核心区,大型酒店间竞争格局已经形成。据开发区建国酒店一位工作人员介绍,春节期间,新区核心区特别是开发区范围内,相当一部分企业员工大都家住市区,春节选择市区过年,使得实际的年夜饭消费群体大量减少,竞争难免会进一步加剧。这种背景下,尽管今年物价上涨,年夜饭制作成本上涨,但销售价格却很难提上去。 (记者张勇智见习记者杨超)