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中国乳制品工业协会24日通报称,从多年来监管部门持续监测的结果看,除2009年发现过一例在含乳饮料中非法添加外,未发现生乳、乳制品中添加“革皮水解物”的现象。
引发此次信任危机的是农业部近日一份关于开展2011年生鲜乳质量安全监测的通知,皮革水解蛋白作为检测项目之一出现在通知中。这个本是例行的监测活动,不久便以“皮革奶死灰复燃”为题被推上各大网站头条,由此引发一片哗然。“好比安排员工体检,有多项指标需要检查,但并不意味着员工就一定有这些疾病。”中国乳制品工业协会表示,农业部门在对生乳的日常监测中将革皮水解物列为监测内容之一,同时还监测其他一些曾上过黑名单的违法添加物,但监测不等于就添加了这种物质。
据国家质检总局新闻发言人李元平此前的介绍,2009年3月,质检部门曾发现浙江金华晨园有限公司在含乳饮料中添加皮革水解蛋白的违法行为,随后依法进行了严肃处理。