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天津北方网讯:俗话说“民以食为天,食以安为先。”市人大代表、河西骨科医院内科大夫阴发明在本次人大会议上就提交了关于制定《天津市实施“中华人民共和国食品安全法”办法》的议案。
阴发明代表说:“最近一段时间,各地食品安全问题屡屡发生,荤菜里面有激素,素菜里面有毒素,馒头有色素,这样的事情让百姓心有余悸。说到底,食品生产企业的诚信非常重要。除了道德层面的约束,还应该有法律来保障。有些监管机构人员少,不可能全面监督到位。同时,食品安全检验标准还不完善、食品安全检验体系还没有完全建立起来。食品安全检验体系分散也是一个问题。除了质监部门以外,科委也在做这方面的检验工作。如果这些力量都集中在一起,可以发挥更大的作用。另外食品添加剂出现的问题都是滥用造成的。一方面是超量、超范围使用,一方面是在食品中使用非食用的添加剂,目前还缺乏关于食品添加剂的法律规定。”
近年来,本市在食品安全方面做了很多工作,并制定了放心食品工程计划。包括放心馒头、放心肉、放心奶、放心蔬菜基地、放心餐馆等。除此以外,阴发明代表还建议增加放心早点一项。他说:“百姓去外面买早点的比率远远高于去餐馆用餐。放心早点里炸果子一项非常有必要进行监管,因为炸果子使用的油很可能就是地沟油,需认真监督检查。有关部门应该在所有炸果子摊点进行检查,重点检查油的品牌和来源,是否是国家允许的食用油。”
另外,对于无碘盐的售卖,阴发明代表也提出自己的建议。他说:“天津很多地区属于高碘地区,没必要吃加碘盐,但是目前天津市能够买到无碘盐的售卖点寥寥无几。碘摄入过多,容易对甲亢、甲低、甲状腺炎都产生影响。建议在津工超市销售无碘盐,津工超市在全市分布比较广泛,百姓有需要吃无碘盐的可以很方便买到。此外,我觉得反式脂肪酸也是一个应该关注的问题。现在人们食用的蛋糕、面包等都含有反式脂肪酸。希望有关部门能够对这个问题进行调查,并制定出科学的用量标准,为食品安全筑起坚固的防线。”(记者吴宏 王冰 付文超 吕斌)