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目前，天津蔬菜耕地面积虽不足天津耕地面积十分之一，而创造的产值却占到种植业的４４％。蔬菜总产量已达５６０万吨，总产值占到农业总产值的２５％，成为天津农业中发展最快的产业。天津农村人口中，人均来自蔬菜产业的纯收入达到６００多元。这是市政府蔬菜办公室负责人昨日向本报记者透露的。
据这位负责人介绍，近年天津不断调整蔬菜产业结构，用现代科技改造传统蔬菜产业，乡级启动实施了“工厂化农业科技示范区建设”、“绿色无公害蔬菜生产技术示范推广”等重大科技推广项目，目前已形成较为完整的产业体系，蔬菜产业的增长方式，也由过去的量的扩张，逐步改为质的提高。与此同时，蔬菜加工等产业也得到相应发展，早已突破了传统的腌渍等方式。据统计，目前天津共有蔬菜产品加工企业１８３家，年加工能力达到４５万吨，开发出一批附加值高的名牌产品。蔬菜出口形势喜人，２０００年，天津出口蔬菜１０多万吨，创汇１亿多美元。(赵鹰)
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