你见过脚长四五寸的“长足蟹”吗?蟹肉烧饭是什么滋味?平常到秋天才大行其道的螃蟹,如今竟成为南京人的夏令美味!金陵饭店日前推出的“螃蟹套餐”给南京餐饮界吹来“另类风”。据金陵饭店大厨介绍,在众多蟹品中,膏蟹、肉蟹、长足蟹、花蟹、切蟹各有不同的食味。此次推出的“螃蟹套餐”是根据各种蟹的特点,分别做出特色菜肴,如“花蟹豆腐”、“螃蟹天妇罗”、“ 蟹肉寿司”、“烤长足蟹”等。(陆丹 明明)