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世界快餐业巨头麦当劳公司8月13日宣布，它已开始向公众提供更多的食品配料信息。数月前，印度教徒因其公布的配料存在问题将麦当劳告上了法庭。
麦当劳公司曾于1990年宣布，它将只使用纯植物油而不再用牛油来烹饪法式薯条。但此后，麦当劳却瞒着消费者，继续使用含有牛肉提取物的香料来烹制法式薯条。今年5月，禁食牛肉的印度教消费者将麦当劳告上了法庭。
据路透社报道，麦当劳公司的发言人麦克·戈登说：“顾客们对5月份的那场官司反应强烈。现在，我们响应顾客的要求，为他们提供更多关于自然香料的信息。”
现在在麦当劳的网页上，我们已经能看到更新后的菜单了。在麦当劳的新菜单里，详细清楚地标明了在美国国内餐厅出售的食物中是否含有从奶制品、肉类或是蔬菜中提取的天然香料。就拿法式薯条来说，不仅列出了马铃薯和其它配料，还注明了“天然香料(从牛肉中提取)”的字样。一些麦当劳餐厅还及时更新了店内的纸印宣传材料。
对于麦当劳的这一举动，帮助印度教徒打这场官司的律师巴拉蒂说：“这真是姗姗来迟的改变。我很高兴这次上诉能够促使麦当劳走上正确的道路，也说明我们的上诉十分成功。为了让麦当劳采取这个举措，数百个组织已经奋斗了至少11年时间。”
5月份印度教徒的上诉引起了不少连锁反应。得克萨斯州的一个法庭也接到了一份针对麦当劳的类似诉状。此外在印度的孟买，500多人袭击了市郊的一家麦当劳餐厅。
尽管媒体把印度教徒状告麦当劳一事炒得沸沸扬扬，但美国股市分析家却认为，此事不会对麦当劳的获利产生实质影响。
对于印度教徒上诉一事，麦当劳拒绝作出评论。不过5月底，它在自己的网站上张贴了一份公开道歉书。麦当劳在道歉书中说：“我们的策略是要和消费者进行沟通。如果消费者觉得我们提供的信息不够完整，不能满足他们的需求，我们对此表示歉意。如果这给消费者带来任何不便，我们在此向他们道歉。”
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