昨日,从本市粮油集团获悉,该集团通过强化原料采购、生产加工到产品销售的全程质量控制,确保向广大市民提供放心粮油食品。今年首季度,粮油产品呈现旺销态势,实现了“开门红”。 据悉,今年首季,该集团共销售面粉2.5万吨、食用油1.5万吨,主食0.2万吨,同比分别增长14%、180.6%和18%。其中,品牌产品实现销售额1.8亿元。为实施“放心食品工程”,该集团加快建设绿色原料生产基地。目前,已建立了稳固的优质小麦、优质大豆和优质稻谷等原料供货基地,从源头上保障生产无公害放心粮油食品的需要。在强化生产过程质量控制中,不仅严格按照ISO9000质量保证体系规范管理,还严格控制食品添加剂的使用,在符合国家规定的食品添加剂使用标准的前提下,采用生物酶新技术淘汰传统添加剂。此外,该集团在打造面粉、食用油、主食、饲料四个类别六大类放心产品品牌的同时,还扩展和稳固了放心粮油食品营销网络。
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