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编者按：
在我国，超级市场兴起于上世纪90年代。近10年来，它以独特的销售方式和销售格局影响着人们的消费方式。从世界零售业老大、老二、老三依次“开”进天津到国内超市老大上海联华渡江而至，让人们渐渐感到超市几乎“撑满”了整座城市。
但是，当记者翻开2002年6月的一份有关中国超市饱和度评价的权威评述，发现这样一段话：全国各城市超市发展空间的测度表明，共有4个低于发展饱和点的城市，拥有1000万人口的天津就是其中之一。种种数据表明，天津超市有着很大的增长空间，是投资超市最有利的城市。
本报记者通过历时一个月的走访，选择了本市近20家大、中、小型超市，从选址、商品采购、信息化管理、物流、店堂布局等5大环节进行了周密调查，展示本市超市发展的一角，希望能够给消费者更多的了解，给商家更多的参考。
如果您是消费者、超市经营者或供应商，我们希望收到您对本文的意见或相关信息。E-MAIL：xinjingji＠eyou.com
超市选址、商圈圈定被不少经营者看做“重中之重”。有数据表明，大卖场平均有70%-80%的交易量来自于500米范围内的购买人群。
新闻发现
大型居住区、中央商务区存在布局空白
新报讯在国际大厦工作的李小姐一直不解为什么全市各区都在开大超市，惟独没有商家看上南京路一带的“白领区”。李小姐说，她和同事如果要买一些日用品、小食品，只能到大厦内部的小超市，但那里的商品要比外边贵,而且品种也极少。
在国内外超市拿着地图在津城跑马圈地时，仍然还有不少空白点在闪闪发光。专门从事商业地产咨询的香港戴得梁行总经理赵勇分析，目前南京路一带没有大型超市，主要是由于中心地区的地价过高，但从未来的发展分析，选择中心区建店应有一定的发展前景。
据统计，目前本市的中央商务区(CBD)即南京路一带，只有两家大荣超市，其规模不大，以食品为主，并不能满足周边众多写字楼职员的需求。CBD区域的特征不同于商业区和居民区，CBD中的消费者以中高收入群为主，他们的工作时间固定，追求商品的高品质和品牌，对商品的价格并不十分看重。同时，上班族追求“一站式购物”，寻求方便购物。目前，CBD地区已具有国际大厦、金皇大厦、滨江万丽大酒店、文华大厦等高档写字楼，它所构成的商圈将是比较稳定的，已构成设立超市的条件。
除CBD外，居民密集区也是各大超市所看重的。赵勇认为，目前本市还有一个空白地区适合大型超市进驻，那就是华苑居住区。从本市市区图看，华苑居住区汇集了安华里、居华里、碧华里等十个重点社区。同时，正在建设中的华苑新城又新建了云华里等多个居住小区。红旗南路段，又包括金谷园、彩虹花园等多个大型成熟居住区。另外华苑产业园现有外来人口1.3万人，该地区包括新分配大学生，硕、博士，及外籍人士等。因此，该商圈南北辐射近10万人口。
据调研，华苑地区最大的超市1500平方米，最小的120平方米，尚没有一家5000平方米以上的大型超市，而距离7、8公里以外的家乐、家乐福超市尽管可以辐射到该地区，但购买力远不及周边3—5公里居民的购买力。而且，在华苑地区建店将能辐射到李七庄、王顶堤等地区。从长远前景分析，在该地区正在规划的大学城也将给该地区增添商业氛围。
本版撰文新报记者刘宏婕张琦
新闻调查：选址三要素人口建筑交通
据有关部门统计，今年上半年，本市共开业了3家大卖场，家乐天环店、诺玛特河东店和河北区的乐购超市；50余家标准超市。同时，沃尔玛、麦德龙、上海联华等大型超市均已办好入津手续，正在筹建卖场。业内人士认为，从这些超市选址来看，今明两年大型超市主要都集中内环线和中环线之间。
在本市，大型超市选址最看重三点，首先，就是人口因素。一般大型超市覆盖半径为周边3-5公里地区，常住人口数量在10万人以上，供应范围在10万人以上；其次，建筑一般要求为一层，最多不要超过两层，占地面积2万—3万平方米，建筑面积1万平方米左右；再次，交通因素，要求交通便利，停车位不低于300个，最好在300个以上。位于主干道的交界路口，周边道路的主干道不低于四条车道。
同时，即将进入天津的德国最大建材家装企业欧倍德(OBI)、国内大型建材家装商城，红星美凯龙等，这类企业开店首选因素是便捷的交通条件和不低于2万平方米的营业面积，一般供应范围都在25万人以上。
大型超市选址的8项数据
1.半径3公里范围内的竞争对象及营业概况，包括竞争对手基本材料、竞争对手产品类别、促销活动、消费者分析。
2.半径500米内车站数及上下车人数与购买力概况。
3.半径500米内的公司、工厂上班人数与购买力概况。
4.半径3公里范围内的固定人口、流动人口及区域内规划人口。
5.半径500米内学校数(含补习班)及学生数与购买力分析。
6.店址流动量和客户背景。
7.本店其他连锁店营业经历值。
8.半径500米内的娱乐场所、百货公司的人口流动量及营业状况。
附表：超市选址条件一览
零售业态
大卖场
标准超市
社区店
超市名称
上海联华
家乐福
家乐
诺玛特
华润超市
大荣超市
津工超市
时代超市
选址主要原则
半径5公里内人口超过50万
繁华地带
沿中环线每5公里
居住密集地区
居民区
居民区
在500米到1000米的商圈内，居民人口达10000人—15000人
居民区
建筑面积
20000平方米以上
15000平方米
15000平方米
10000平方米
多数店面小于1000平方米
500—2000平方米
200—1000平方米
1000平方米左右
近期开店规划
2间大卖场
预计3间
有开店计划
年底预计门店总数达110间以上
2—3间
注：表中超市排名不分先后顺序。
新闻预告
大型零售卖场的出现给制造业增多销路的同时，也极大限度地压低了他们的成本。超市一边是消费者，一边是供货商。超市和供货商形成了利益共同体。供货商如何进入超市采购系统？超市采购中有什么“猫腻”？请看明天的《天津超市调查之二———采购篇》。
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