包括世界三大零售巨头在内的外资零售企业新一轮的投资开店计划,正在引发一场“中国零售业保卫战”,中国零售业正跃跃欲试打造自己的“家乐福”,与国外巨头分庭抗礼。
加入世界贸易组织后,外商进入中国的限制越来越少。已在中国16个城市开设了28家店铺的“家乐福”日前宣布将在2002年增开10家店;沃尔玛计划年内开8家店,相当于前几年在中国开店的总和;不甘落后的麦德龙也获准在上海开办8家店铺。
统计显示,2001年底境外大型零售企业在中国已开设大型卖场300多家。外资从单店到连锁、从零售到批发、从沿海到内地、从中方控股到外方控股,步步为营的扩张从未间断。
虽然目前外资零售企业的销售额不高,仅占中国国内消费品零售总额的3%左右,但业内人士表示,至2005年,这个比例将达到10%。世界著名的咨询公司麦肯锡最近的一份研究报告甚至预测:在未来3至5年,中国零售业60%的市场将由3到5家跨国零售巨头控制。
“外国企业控制别国零售市场在世界上没有先例”,中国连锁经营协会会长郭戈平说,中国零售业的现状确实堪忧,由于连锁经营起步晚,而且一些行业法规不健全,如连锁企业的工商登记、税收政策、地区封锁等,都影响了企业的跨地域、超规模发展。但她认为这只是“成长中需不断完善的问题”。
统计显示,中国目前销售额达亿元以上的零售企业有1000多家,中小企业约100万家,而小商店多达2350万家;前50名企业的市场份额仅为5%左右。中国最大的连锁企业——联华超市股份有限公司去年的销售额为140亿元,与世界第一的沃尔玛2000多亿美元的销售额相去甚远。
而且,中国零售企业在经营理念和营销战略上,秉承一贯的“卖商品”思维,较少拥有现代商战的营销手段、先进的营销指导思想、长远的营销目标、完善的营销组织和完整的公司文化。
更重要的是,先进的信息系统和物流系统的缺乏,不利于其提高企业的管理水平、适应激烈竞争的快节奏,而且资金周转慢、商品库存多,无法通过组织起大生产、大流通来降低成本提高效益。
但国内企业不会坐以待毙,外资并不会成为中国零售市场的主宰。中国人民大学工商管理学院教授黄国雄认为,“中国的市场是中国人的市场”,外资零售企业主要瞄准大中城市,并主要集中在连锁超市、大卖场、特许经营、专卖店等主流业态,难以涉足中小城市和广大农村。他说,未来的中国市场将是外资连锁、民营和国企“三分天下”局面,“中国的商业依然是以民族商业为主体的市场结构”。
在企业界,连锁经营模式正被广泛采用,各企业竞相争当中国的“家乐福”。香港最大的中资企业华润集团新近抛出“五年规划”:投入5亿资金,在5年内使销售额达到500亿元,赚5个亿的利润;2006年开店总数达600家,其中2万平米的大卖场占50家。该集团目前在北京、天津、深圳等地拥有300多家超市。“2006年,华润就是中国的‘家乐福’。”天津华润超级市场有限公司副总经理许永军信誓旦旦。
其实,论开店数和销售额,上海的联华超市在2008年将达到8000家店、800亿元,华联在2005年也将达到5000家店、年销售额600-700亿元。
联华超市股份有限公司华北区总经理周幼龙宣称,联华将通过合理并购重组,加快特许加盟步伐,五年后标准超市的加盟比例将从现在的39%提高到59%,便利店加盟比例从目前的30%提高到60%;联华将从原来以上海、江浙为主的区域性公司转变为全国性公司。
销售规模仅次于联华超市的华联超市也预计在未来3年中将门店数扩大至5000家,年销售额实现600-700亿元。
“未来的3-5年里,中国的‘家乐福’将现雏形。”罗兰·贝格国际管理咨询(上海)有限公司高级咨询顾问卓连添预测。
中国出现自己的“家乐福”需要时间。中贸联万客隆商业有限公司总经理杨博标认为,从世界范围看,一个国家的大型超市品牌一般不超过4个,即使零售业很发达的国家如美国、法国也不例外。他说中国最多不超过6个这样的大型超市品牌。
中国企业正对“晋升”为家乐福表现出极大的热情,并努力扩大规模、学习运用先进的管理方法、经营理念和技术设备。
但仅靠企业的努力是不够的。有关专家指出,政府应该有更大的作为,如建立健全统一的市场法规,为公平竞争创造环境,改变现行“分灶吃饭”的财政体制、地区所有的管理体制的制约;在对一些专卖商品进行行业管理的同时,有层次、有规划地推进这些商品进入连锁企业;支持大型连锁企业上市;推动以大型连锁企业为中心的流通资产重;等等。
中国连锁企业距离“家乐福”还有很长的路要走。(完)
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