“借钱吃海货,不算不会过”。可见老一辈天津人,对吃的看中。本届啤酒节,由天津各知名的特色食品企业设立风味小吃外卖点,配合各啤酒厂商的展卖。
游客可以买完啤酒之后,整上几种小吃,在遮阳伞下的欧式桌椅前一坐,要多惬意有多惬意。
一杯鲜扎啤,就上一碟水煮毛豆、煮花生,绝对爽口。花生毛豆等简单小吃,不仅在小吃展台随处可见,不少啤酒展台也都为您准备了。
喜爱津门小吃的食客们可要注意了。在热油翻滚的电油锅前,摊主们手脚利索地包馅、翻炸,一个个金黄飘香的炸糕就进了您的肚子。如果不爱吃刚刚出锅的热食,还有麻团、凉果等十几个品种的粘食小吃和将近十个品种的各式麻花让您吃个够。
晚上来不及吃晚饭的游客也不用担心没有吃的。您可以品尝现场蒸制的鸭油包。烤鸭、盐水鸭、酱鸭、鸭舌、鸭肝等多个品种也将为食客提供大饱口福的机会。如果运气好,还能看到鸭子楼的大师傅,现场为您演示刀工绝活,片制烤鸭。
对于踩着滑板、穿着肥腿裤的年轻人来讲,如果老字号的特色小吃还不能带给他们更多的新鲜口味。那么,来自纯正韩国口味的特色膨化食品也是不错的选择。巧克力圈、洋葱圈、薯条、虾条都能成为喜爱韩国口味食品的年轻朋友边走边吃、边喝边玩的好东东。
从总体安排看,小吃展位与啤酒企业的展位连在一起。只要附近有了小吃摊,周围的展位就不怕没人光顾。以天津人对吃的讲究,如果没有小吃,这啤酒节恐怕还真热闹不起来。
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