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北方网消息：日前，在2003年全国“DHI奶牛管理技术”评比中，天津市国企奶牛行业被评为第一名，并被农业部定为2004年全国推广的单位。至此，本市国营奶牛场连续四年获此殊荣。这是笔者从市奶牛发展中心获悉的。
“DHI技术”是对牛群每头牛的泌乳量、牛奶蛋白质、干物质及乳脂率等指标的含量逐一测量登记并将每头牛的生产性能及家族谱系全部输入档案，然后针对每头牛生产性能及体态方面的不足，选择家族成员恰好有这方面优势的公牛精液进行配种，从而使奶牛得到改造，生产性能不断提高。上个世纪80年代，美国、加拿大主要靠这项技术，使他们的牛群质量位居世界前列。90年代初，本市国营奶牛场管理部门，借联合国奶类项目援助的平台，下大力攻克技术高峰。出巨资引进了牛奶成分分析仪、奶牛体细胞鉴定仪及整套电脑数据处理系统。通过十多年的探索实践，不仅掌握了美、加等国的先进技术，还有多方面发展和改进。现已经将全市12000头国企奶牛的生产性能及家族谱系普查登记清楚，并通过繁殖进行了改造，使奶牛的单产每年以10%左右的幅度递增。目前，奶牛单产及质量均已居国内领先水平。拥有2600头牛的军粮城奶牛场，原来每头牛年产奶为7000公斤，通过四年的DHI技术的实施后，每头牛的每年单产已提高到7500公斤，由一般牛群，提升为高产牛群。
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