日前,从市奶牛工作者协会获悉,天津市农民养牛已形成一批大户,饲养量200头以上的达30家,每户年向社会提供鲜奶千吨以上,收入40多万元,有些特大户型可达百余万元,成为本市富裕阶层。
本市为推动奶牛业的发展,从上个世纪80年代初,借助联合国粮农组织援助的平台,为农民提供无息贷款,国营牧场提供牛源,对外地来津养牛者,提供住处和饲料地,使农民养牛迅猛发展。现在农民养殖户达3000个。通过滚雪球的办法,牛群由小到大,牛只由少到多。现在有200头饲养量的大户已达30家。西青、武清区还出现了3个500头和1个千头养殖特大户。通过自然繁衍,各牛场都以20%左右的幅度在不断扩群。
同时,由于规模较大,所有大户的牛群都进驻了小区。所有特大户还自建了挤奶厅,过冷设施及拥有冷藏车辆,已自成小区。进入小区的奶牛所产牛奶,奶质有保证,因便于防疫,奶牛成活率高,经济效益也相应提高,国家推行的“银乳工程”,让他们成了最大受益者。
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