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北方网消息(通讯员商言)：天津啤酒节迄今已经成功举办了四届，每届都有新突破，年年都上新台阶，年年人气都有新的攀升，展会规模越办越大，档次越办越高，效果越办越好，影响力越办越强，已经跻身于全国三大啤酒节之一，成为我国啤酒行业的一次盛会，天津一项重大的展会活动和百姓夏令时节的一个时尚节日。可以说，天津啤酒节是伴随着天津社会经济的快速发展、城市集散辐射能力的不断增强、商贸会展产业的迅速扩张和居民收入的持续提高而逐渐发展起来的新的展会活动。
近年来，天津的商贸流通产业发展迅速，特别是会展服务功能显著提升，每年，天交会、建材会、鞋帽会等一大批国家级展会此起彼伏，接连不断，辐射范围已从全国扩展到世界各地。然而这些展会的服务功能主要是产品展销展示与经贸交流，服务对象主要针对国内外生产企业和经销商，唯独缺少一台以广大市民百姓为中心，为广大市民百姓休闲娱乐创造条件，丰富居民业余文化生活的大型展会。与此同时，随着居民收入的不断增长，啤酒的消费量迅速增长，尤其到了夏季，啤酒更是成为市民交友聚会，甚至日常佐餐的主要饮料。加之天津啤酒市场开放度高、辐射力强和消费需求旺盛，国内外百余种品牌，多种口味的啤酒既相互竞争，又互为补充，为举办啤酒节提供了良好的条件。
第一届啤酒节
首届天津啤酒节于2000年7月2日至6日在南市食品街举办。在开幕式上，随着特制的大型啤酒桶被打开，飘香的啤酒喷涌而出，与人们的热情交织在一起。在各参展企业装扮的啤酒花园、啤酒广场、啤酒小屋前，参观者们争相品尝各种啤酒，领略不同啤酒的味道，沉浸在浓浓的啤酒气氛之中。各参展单位精心组织的啤酒知识问答、饮酒比赛、啤酒菜肴表演等活动，有声有色，一浪高过一浪。啤酒节以啤酒为媒，融经贸、科技、旅游、文化、烹饪为一体，吸引了全国各地30余家啤酒厂商、120多种啤酒参展，在短短五天内，光顾啤酒节的顾客达50万人次。啤酒节首次举办就获得极大成功。
第二届啤酒节
第二届啤酒节设在新改造的和平路商业金街，南至赤峰道，北至多伦道胜利公园，全长一公里，占地近7000平方米，比第一届扩大近一倍。珠江、燕京、华润、丽都、哈尔滨、青岛、蓝带等46个厂家不仅在和平路金街参展，还在全市18个区、县选择有实力代销商开设了啤酒点，使啤酒节的气氛扩大到全市。同时，啤酒节还策划了模特表演、书画笔会、文艺演出、各种趣味赛事，以及传统音乐会和现代摇滚音乐演唱等活动，不同的文化元素开始渗入啤酒节。在7月31日至8月5日6天中，300多万人到金街畅饮啤酒，客流量、销售量都远远超过厂商预想。据华润啤酒介绍，公司旗下仅莱格啤酒一个品牌一天就能卖100多箱，开幕式当天便卖了200多箱，鲜啤和扎啤每天都能卖出1000多杯。青岛啤酒有关负责人介绍说，主会场和平路的地理位置非常好，他们准备了200多把椅子还是不够用。啤酒节期间，青啤每天都能零卖出200多箱。和平路周边的商家也因此财源滚滚，许多商家都将营业时间延长至午夜，营业额比平时翻了数番。
第三届啤酒节
第三届啤酒节的举办地点回到了刚刚修缮一新的南市食品街。本届啤酒节以“广纳啤酒品牌，繁荣活跃市场，倡导绿色消费，提高生活质量”为主题，参展厂商近30家，啤酒品种160多个，国内产销量排名前十位的企业全部参展。中外宾客80万人前来光顾，啤酒厂商的100万瓶啤酒销售一空。本届啤酒节占地6500多平方米，厂家在展台设计搭建、活动组织安排、形象宣传策划等方面的投入不断加大，珠江的霓虹夏夜，朝日、百威、蓝带、何夫人的异国风情，泰达的足球之友，青岛、华润、燕京的尽享空间，都给人留下了深刻印象；现代歌舞、民族歌曲、小品节目、时装表演、饮酒比赛、书法笔会、啤酒菜肴、民俗演出、幸运抽奖、啤酒公主选拔等等，啤酒与文化有机融合，让津门百姓度过了一个又一个愉快的夏夜；啤酒节期间，食品街每天都有10多队中外旅游团前来参观，食品街各餐馆普遍返堂2—4次，营业额翻番，全节9天间营业额近600万元，超过了“黄金周”的营业额，使餐饮的淡季变成了旺季，比邻的旅馆街住宿率增加了3成，经济拉动效益十分明显。在时间上，本届啤酒节夜超过了上两届，同时市内六区都安排了分会场。不仅食品街主会场人如潮涌，而且各分分会场也是人流如织，形成了全市活动效应。
第四届啤酒节
为进一步扩大展会场地，丰富服务功能，第四届啤酒节在天津乐园隆重开幕，时间延长到9天。本届啤酒节以“创新”铸品牌，以“公益”聚人气，突出专业性、群众参与性和国际性等特色盛装迎客。活动内容总量相当于上届的四倍，活动总规模超过一倍以上。每天光顾的消费者超过10万人次，其中既有天津市市民，也有来自全国乃至世界各地的游客。来到五彩缤纷的啤酒节现场，坐在露天啤酒桌前，举杯共饮，谈古论今，观看节目，消暑纳凉，众多消费者沉浸在无比欢乐之中，可谓人如潮涌、好戏连台，百姓欢乐、商家受益，啤酒节已成为本市市民夏夜不可或缺的节日。
第五届啤酒节
本届啤酒节，主办方前期投资近200万元，但100多万游客也带来了巨大商流、资金流，据不完全统计，参展厂商现场销售额超过1000万元，啤酒节正在成为一项高投入、高产出的展会活动。
即将开幕的中国·天津第五届啤酒节将延长到十天，且不再单纯拘泥于喝啤酒比赛、文艺节目表演之类，在啤酒文化方面将更有创新。中西音乐、啤酒论坛、现代汽车展、图书展销、工艺品展销、花车巡游、摄影比赛和书画笔会等活动，将使原本商业色彩较重的活动，演绎出浓烈的文化气氛，真正成为厂商踊跃加入，市民乐于参与，文化内容丰富，经济效益和社会效益都十分显著的盛会。
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