|
谁替百姓把住最后一关——暗访居民区小卖部 天津卫生监督执法人员:零售商进货应查验证照
外买面包皮自炸鸡肉馅影子食品厂两人黑作坊
北方网消息：昨天，关于标注天津市顺达食品厂生产的“巨无霸A6”面包内满是白色虫子的报道，引起了社会各界的关注。经过记者和卫生监督执法人员的多方努力，“影子食品厂”的面纱终于被揭开了。而令人意外的是，曾经和执法人员通过电话的送货者就是“影子食品厂”的主人。
昨天14：00左右，卫生执法人员根据群众举报的线索来到城乡接合部的某村。紧锁的两扇铁门将一间大院遮得严严实实，任凭执法人员如何拍打铁门，院内也没有反应。附近百姓说，这家大院的女主人刚刚还蹲在院门口。卫生执法人员决定一边在大院附近蹲守，一边找寻院子的女主人。3个多小时后，正当大家已经有些不耐烦时，一对男女青年主动找到了执法人员。这名男子操着安徽口音说：“我就是向奶站送面包的人。”而跟随男子一起来的妇女则满脸泪水地说：“都到这个时候了，还隐瞒什么？那些面包都是我们生产的。”
外地男女打开铁门后，首先映入眼帘的是院子中央的一个蜂窝煤炉子。炉膛内可以清楚地看到纸张焚烧后的灰烬，没有完全烧尽的纸张上还可以辨认出有“A6”的字样。走进操作间，只见屋内只留下一张空案板和部分面粉。执法人员在黑作坊内的隐避处还发现了没有使用完的调味香精，从上面标注的生产日期来看，这些香精已经过了保质期。
在询问中，今年28岁的男主人王某总是避重就轻，而女主人赵某则显得诚实一些。赵某交待说，他们从安徽来到天津后一直负责为某面包厂送货，每送一个面包赚5分钱，由于送面包没有什么利润，才决定自己搞生产。丈夫王某从印刷厂购进外包装后，每天从面包厂购进生产“巨无霸面包”所需要的面包皮，再由他们炸制其中的鸡肉部分夹入面包皮，然后销售到红桥区的几个奶站零售。他们知道没有厂名、厂址的面包，很少有人购买，才虚拟了“影子食品厂”的厂名、厂址。
赵某还说，其实曾经和执法人员联系过的送面包的工人，就是自己的丈夫王某。王某发现东窗事发后十分紧张，回家后立即让妻子将还没有使用完的面包外包装全部烧毁，蜂窝煤炉子中的灰烬就是烧毁的面包外包装。他们原本侥幸地认为居住的地点十分隐避，但当发现执法人员到来后，他们首先想到了逃走。后来他们发现执法人员坚持在现场蹲守，思前想后觉得无处可逃，才主动现身。
卫生执法人员发现，这个作坊不仅没有取得卫生许可证，不具备生产食品的环境条件，从业人员也没有进行过体检，根本就是一家黑作坊。截至发稿时，这家黑作坊已经被取缔。
|
