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据美联社报道，国际空间站最近由于出现食品短缺，不得不实行食量配额，目前在空间站执行任务的美国华裔宇航员焦立中和俄罗斯宇航员萨礼赞·沙里波夫在五周内掉了几磅肉。他们每天食用的肉类、土豆和蔬菜减半，不得不用糖果补充能量。
焦立中日前在国际空间站接受远程采访时戏称，“我们两个人都掉了几磅的肉，但我想我们没什么可抱怨的。许多人可能会因为掉了5磅或10磅肉而感到高兴，减肥啊！”
他还表示：“这不是我们两个人，或其它所有的愿意看到的事情。在整个食品短缺期间，我们保持着良好的精神状态，沙里波夫和我相互鼓励共渡难关。”
出现食品短缺的原因之一是自从哥伦比亚号航天飞机失事以来，美国国家航空航天局一直依靠俄罗斯的飞船向国际空间站提供补给，而俄罗斯的补给飞船可携带的重量不及哥伦比亚号。
另一原因是国际空间站的前一任宇航员，俄罗斯宇航员根纳季·帕达尔卡和美国宇航员迈克尔·芬克，因为缺乏食品的多样化，获许从沙里波夫和焦立中的供给中取走部分食品。焦立中说：“那两个家伙吃掉了我们的食品，更可恶的是，他们还无法向地面报告究竟吃掉了哪些东西。”
食品配额在几天之前才宣告结束，俄罗斯的补给飞船于上周末抵达了太空站，为焦立中和萨礼赞-沙里波夫带来了440磅救命粮，还有圣诞贺卡和相片。
据美国国家航空航天局透露，如果俄罗斯飞船此次无法升空或与国际空间站对接，国际空间站的食品只能维持7至14天，那么，两名宇航员就不得不提前结束任务返回地球。按照规定，如果粮食、水和空气的供应不足45天，宇航员必须为紧急撤离做好准备。
据悉，自宇航员进驻国际空间站四年以来，从未出现这么严重的食品短缺，也从未实行强制食品配额。
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