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有关部门正追查苏丹红来源及相关产品流向
昨日(3月28日)下午，天津肯德基有限公司就中国百胜餐饮集团旗下品牌肯德基的苏丹红事件召开了新闻发布会，会上公布了有关苏丹红事件的调查结果。
天津肯德基有限公司总经理赵莉女士在新闻发布会上表示：苏丹红事件发生后，肯德基针对所有可能涉及的调料进行了全面检测，并在不同城市对不同调料进行了抽检，截至目前，可以确认所有问题调料均来自宏芳香料(昆山)有限公司供应给中山基快富公司的两批辣椒粉。宏芳公司是一家大型专业调味料的供应商，据了解，目前有关部门正在追查宏芳公司的苏丹红来源以及相关产品的其他流向。
中国百胜已查清了所有用于肯德基产品的问题调料的流向，并已将国内所有餐厅和配销中心的问题调料进行回收，集中保管，按照公司内部废弃物处理标准程序进行销毁。与此同时，所有替代调料已经完成生产，并且送交国家认可专业机构进行全面检测，确认所有相关调料都不含苏丹红成分。
肯德基有关负责人向记者出示了天津肯德基所有原料送检的报告。据悉，苏丹红事件发生后，肯德基已经向天津市卫生防病中心、国家轻工业食品质量监督检测天津站、中国广州分析测试中心等机构进行了送检。结果显示，天津肯德基产品中不含有苏丹红成分。
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