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今后,凡是未获得“有机产品”认证的产品,如果再在产品或者品包装及标签上随意标注“有机产品”、“有转换产品”、“无污染”、“纯天然”等误导消者文字的,将会受到最高三万元的处罚。记从本市绿色食品办公室获悉,今年4月国《有机产品认证管理办法》开始实施,人们注的食品安全问题将更有保证。
严禁使用含混字样
据天津市绿色食品办公室相关人士介,目前市场上出售的许多食品虽然未直接注“有机”字样,但是标注“天然”字样的随处可见。《有机产品认证管理办法》规定,未获有机产品认证的产品,不得在产品或者产包装及标签上标注“有机产品”、“有机转换品”(“ORGANIC”、“CONVERSIONTOOR鄄ANIC”)和“无污染”、“纯天然”等其他误导众的文字表述。
有机食品、绿色食品、无公害农产品区别
有机食品、绿色食品、无公害农产品都是产品质量安全工作的有机组成部分。
有机食品是在生产加工过程中绝对禁止用农药、化肥、激素等人工合成物质。有机品种类目前包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜品、蜂蜜、水产品、调料等。有机食品在不同语言中有不同的名称,国外最普遍的叫法“生态食品”“自然食品”等。联合国粮农和世界卫生组织(FAO/WHO)的食品法典委员会(CODEX)将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称为“ORGANICFOOD”,中文译为“有机食品”。
绿色食品是指许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。分为A级和AA级两个产品等级类别。绿色食品标志商标属证明商标。AA级绿色食品也可叫做有机食品,在其生产过程中不得使用任何有害的化学合成物质,A级绿色食品在其生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。
无公害农产品是指经检验认定无有害物质残留或者有害物质残留未超过国家标准限量的农产品。无公害农产品证书属地方标志,而绿色食品标志商标属国家标志。
“有机”成分配料比例必须达标
从有机大米、有机水果、有机猪肉、有机蔬菜到有机茶,人们身边的有机产品越来越多,但是究竟什么产品才能被称为“有机”?《有机产品认证管理办法》规定,对于有机配料含量等于或者高于95%的加工产品,可以在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样;有机配料含量低于95%且等于或者高于70%的加工产品,可以标注“有机配料生产”字样;如果是有机配料含量低于70%的加工产品,只能在产品成分表中注明某种配料为“有机”字样。
购买有机产品认清标志
国家认监委有关人士介绍,《办法》出台之前,我国对于有机食品认证没有国家标准。根据新《办法》,有机产品认证标志将分为“中国有机产品认证标志”和“中国有机转换产品认证标志”,这两个标志的图案基本一致,只是在颜色上有所区别,分别为绿色和土黄色。消费者在购买有机产品的过程中会发现,产品包装上加贴的标志除了全国统一的认证标志之外,还会有相关认证机构的标志、标识或名称。获证单位或者个人,应当按照规定在获证产品或者产品的最小包装上加有机产品认证标志,也可以将有机产品认证标志印制在获证产品标签、说明书及广告宣传材料上,并可以按照比例放大或者缩小,但不得变形、变色,认证证书有效期为一年。据了解,本市惟一被农业部授权对有机食品进行认证的机构为中绿华夏有机食品认证中心。
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