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问题膨化食品对健康不利应提高警惕 购买时需辨清品牌
大人孩子都爱吃的膨化食品近日被检查出了问题，知名品牌“真优味”铝含量竟然超标9倍。据了解，南通市在对部分儿童食品进行卫生监督检查中，发现有3家企业生产的11个规格的产品铝含量超标。记者昨天下午走访几家大型超市和食品批发市场发现，各种口味的“真优味”还依然摆在超市货架上，消费者也还不知道产品存在问题。
据了解，在11个规格的被查出“铝超标”的食品中，有台湾华元集团上海华元食品有限公司的“真优味”牌龙卷果、三文鱼片、海鲜片及鲜虾条；标志为福建石狮德祥食品有限公司的“好实在开心大薯片”(烧烤味)；标志为妈咪大宝达食品(苏州)有限公司的“大宝达虾味”膨化食品。
记者昨天在市场调查中发现，本市多家大型超市卖场内基本都有被曝光的问题食品销售，但都只限于“真优味”一个品牌，没有发现妈咪大宝达食品公司的产品。而在王顶堤和体院北食品批发市场，记者也看到了大量“真优味”。面对这些问题产品，消费者在选购时还并不知情。在家乐福和家乐超市膨化食品柜台前，10个被随机采访的消费者还没有一个知道“真优味”被查出了问题，他们大都知道膨化食品对健康不利，但不利到什么程度并不清楚。
据介绍，铝在毒理学上虽属于低毒性的金属元素，如果长期大剂量摄入铝，就可能会出现脑损伤、智力下降、老年痴呆症等，处于生长发育期的儿童如果长期大剂量食用铝含量超标的食品可能对智力发育产生影响。
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