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好好的东西糟践了
7月13日，天津烤鸭店，来自安徽的服务员朱艳华正在收拾客人吃剩的饭菜。朱艳华说，每天经他手倒掉的饭菜足够一家人吃上半个月的，其中有许多饭菜基本没动就倒掉了，看着真让人心疼，实在太浪费了。建设节约型城市是否也应从餐桌做起？
评论：有权花钱无权浪费
有一个顺口溜，这样描述最惬意的生活图景：“娶某国的太太，住某国的房子……请中国的厨子。”中国人会吃，要吃出花样；中国人爱吃，更要吃出气势。做饭讲究几凉几热，饭桌上是几大碟子几大碗。老年人担心没有鸡鸭鱼肉不成席，年轻人害怕吃得碟干碗净没面子。只是没有人担心饭菜吃不完怎么办。本市一家大饭店一天扔进泔水桶的剩菜剩饭，够一个家庭吃上半个月。恐怕贫困地区家庭的年夜饭也没有这么好。
有人说，中国人一年能吃掉一艘航空母舰。笔者没有进行过这方面的调查。但是瞧不起勤俭节约，将奢侈浪费作为一种生活享受的暴发户心理，确实在部分刚刚富裕起来的国人心中滋生。小时候，我们碗里剩下的饭粒，会被父母要求吃掉；现在孩子将肉掉在桌上，年轻的父母会说“不要拣了”。学生时代老师说，要随手关灯，节约用水。现在，“只要交得起电(水)钱，我想怎样就怎样”的声音不绝于耳。
我们国家这几年是富裕了不少。国家统计局有数据显示，广州市人均年餐饮消费就高达4143元。但是我们不能忽视，在西部贫困地区，一个家庭的年收入也未必能达到这个数字。特别是资源，有的不可再生，有的如水、电，我国的形势也很严峻。一旦社会浪费成风，一人浪费一点，乘以13亿就是一个天文数字。
发展中国家这个概念，离百姓生活有些远。政府提倡建立“合理消费、适度消费”的节约型社会，老百姓一时之间也很难与日常生活挂上钩。但“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句，大家不会陌生。像专家们所说，富裕了，当然有权花钱，但无权浪费。
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