中广网上海7月25日消息 (记者杨静 通讯员张广奇 严万宝) 23日凌晨，上海铁路公安处会同上海盐务管理局一举摧毁了一个将工业盐制成食用盐的特大犯罪团伙，当场查获工业盐10余吨和已制成的“食用盐”数百包，还缴获了计量机3台、用于灌装假盐的塑料袋数万张、用于制作假盐的封口机1台等一批作案工具。

　　7月初，上海铁路公安处杨浦站派出所频频接到群众举报，有人从铁路某专运线仓库

拉走工业盐，用于制作食品盐牟取暴利。7月22日下午3时许，该所接到更为详实的群众举报：“今天下午又有人准备从该库台拉走10吨工业盐……”

　　该所接报后，迅速调集警力前往该库台，并将情况向上海盐务管理局作了汇报。

　　傍晚7时许，库台北面走来了3名男子，接过司机的“好处费”后，打开了存放工业盐的库台大铁门，以飞快地的速度将一包包工业盐装上平板车。20时许，平板车离开了库台向长江南路驶去……

　　为了不打草惊蛇，铁路警方和盐务部门驾驶3辆民用车辆尾随跟踪。途中，平板车一会儿疾驶；一会儿减速。夜幕降临后，平板车突然停在伴亭南路，司机走下车来，斜靠在路边铁栏杆，悠闲自得地吸起烟来……是司机发现有人跟踪，还是其他缘故？第1、第2辆警车不敢有半点懈怠，依计继续向前驶去，跟在后面的第三辆车得到命令后，将车停靠在高架石墩旁，将平板车控制在视线内。片刻之后，司机见没有“条子”跟踪，掐灭香烟登上平板车继续驾车前行。23日凌晨1时许终于开到松江区九亭镇某基督教教堂边，办案民警以迅雷不及掩耳之势冲进窝点，将正在制假的5人犯罪团伙一网打尽。

　　据犯罪嫌疑人李某交代：为了获取丰厚的利润又不被盐务部门和警方察觉，狡诈他萌生了一条在教堂边借住一间私房，制作假盐的“良策”。犯罪嫌疑人每隔3天，从何家湾某库台运进10吨工业盐。生产程序非常简单：解开工业盐大袋，装进假食品盐小袋，而后流进市场，这一倒手，就可以获得丰厚的利润(工业盐每吨400元，加工成食用盐每吨1050元)。由于出手的价钱比市场价低1角到1.5角，所以颇受路边的小摊、小贩和一些农贸市场的欢迎。

　　此案在进一步审理之中。

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　　1、危害。据上海盐务部门孙副处长介绍：假盐也叫私盐，食用不当、过量食用，会导致食用人嘴唇和指甲发紫、呕吐以及昏迷症状。1997年2月4日，来自江苏的7名船名，集体中毒，5人脱险2人死亡。1998年12月连续发生两起食盐中毒事件，9人亚硝酸盐中毒，1人死亡。2000年6月15日，本市青浦连续发生两起亚硝酸盐人畜中毒事件，结果导致7人中毒、1人死亡，90头生猪中毒，22头死亡。

　　2、识别

　　真假食盐在包装上几乎可以以假乱真。但细瞧你就不难看出假盐的许多破绽： 在食盐包装的正面，真盐加碘精细盐的“加碘”两字呈红色。而假盐的“加碘”两字呈土黄色；真盐的净含量：每包500G，假盐的净含量每包750G。真盐袋口是用西班牙滚筒式机器封口的，假盐是用国产半滚筒式机器封口。假盐包装粗糙容易开启；真盐包装严密，难以开启；此外，假盐将防伪标记做在盐袋反面右下方，在醒目处做了一个害人不浅的小字广告：“食用碘盐，保护儿童智力发展”。

　　3、呼吁。盐务部门提醒广大市民：千万不要到小烟纸店、路边小店、农贸市场购买食盐！请到大型超市和正规食品商店购买。