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北方网消息(记者王冰)：连日来，天津市畜牧局组织兽医人员在全市开展疫情普查，并对屠宰加工企业进行重点检查。市畜牧局要求，各郊区县养殖户一经发现病死动物，应立即消毒、焚烧、深埋。此外，提醒市民在购买猪肉时一定到有工商、卫生、动检部门颁发合格证的场所、摊位、专卖店购买。购买时还要看清是否有检疫证明和标记。
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检查人员来到天津精武生猪屠宰加工厂，对生猪屠宰和肉品检验操作流程进行检查。 |
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市民在购买猪肉时一定到有工商、卫生、动检部门颁发合格证的场所、摊位、专卖店购买。 |
10日，记者跟随市畜牧局检查人员来到天津精武生猪屠宰加工厂，对生猪屠宰和肉品检验操作流程进行了检查。据了解，该厂是天津精武实业集团有限公司下属企业，主营生猪屠宰和销售运输业务，由于所宰生猪均系本集团公司下属企业自繁自养的优良品种，从猪源上断绝了发生疫情的可能性，企业建有自养的屠宰加工车间，屠宰后的猪肉送货上门，保证了猪肉的质量。另据介绍，由于该厂具备了天津市规定的工厂化、机械化、规模化定点屠宰厂的条件，经有关部门批准，其生产的“精武”牌鲜猪肉已经取得了进入天津市外环线以内地区销售和使用的资格，在严把动物疫检关的基础上，被授权使用天津是无公害畜产品标识。
据专家介绍，从四川猪链球菌疫情流行情况看，与病畜密切接触者危害最为严重，感染的患者有一个共同特点，就是在发病前均私自宰杀、洗切过病死猪，而且患者的手上都有伤痕。市畜牧局在组织兽医人员开展疫情普查的同时，要求各级畜牧部门加强兽医人员的防护工作，特别是在进行解剖、诊断工作时，严防经伤口或接触感染。
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