中秋,是亲情味儿十足的中国传统节日,再忙再累,这一天也要歇一歇,和家人围坐在一起吃顿团圆饭。今年的中秋节恰逢周日,所以热闹和喜庆的气氛比往年更加浓厚。
记者从市烹饪协会获悉,水晶宫、集贤酒店等本市20家大型酒店、饭店昨晚共接待中秋家宴2000多桌。据有关人士介绍,天津昨晚摆开的中秋家宴桌数约在5万桌左右。
登高赏月乐坏高层饭店 登高赏月是中秋佳节的一大传统习俗。昨晚,国际大厦、天塔、凯旋门百货等高层建筑上的餐厅生意都格外红火。
昨天下午,一饭店经理告诉记者,以往他们饭店由于地势高、进出大厦不方便等因素,在节日餐饮市场并未显出什么优势。而今年早在中秋节前一个月,饭店靠窗户的餐桌就已被预订一空。为便于消费者饭后赏月,昨晚8时到11时,饭店还特别准备了望远镜。“就连望远镜的租赁档期也早已排满了。”饭店经理喜不自禁。
促销新招打包9折优惠 本报曾推出一组“关注节约经济”的系列报道。中秋月圆之夜,商家也动了一番脑筋。河东区一家饭店针对昨晚的中秋宴席发出倡导,就餐后如果消费者主动提出打包,将会享受9折优惠。
该饭店经理表示,剩下的饭菜只能白白浪费,饭店也要加派人手负责清理。因此,饭店方面鼓励顾客将吃剩的饭菜带走。据介绍,今年“十一”黄金周期间,该饭店还准备推出这样的促销举措,如果效果好会一直延续下去。