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三无酱货作坊主已被立案调查
没有任何消毒程序、没有卫生许可证和工商执照、没有正常的货源渠道，只在不到10平方米的小院里，在苍蝇满天飞的环境下进行酱货生产，生产出来的“产品”直销河东区各个农贸市场及河西区富裕广场市场内。9日早9时许，工商河西分局下瓦房所根据群众举报，一举捣毁了这个外地人在津非法制售劣质酱制品的黑窝点。
9日早8时30分，工商河西分局下瓦房分所接到群众举报电话，在解放南路棉二宿舍大院平房区内隐藏着一个非法生产酱货制品的黑作坊。为了不打草惊蛇，工商执法人员迅速组织了一支突击小分队，在举报群众的指引下来到黑作坊。执法人员被眼前的一幕惊呆了：在不到10平方米的小院内，露天垒着一个炉灶，上面放着一个铝质大盆，里面都是猪蹄等半成品，肉皮和另一些成品扔在靠近煤堆的地上，上面爬满了蛆，苍蝇成群飞，臭气冲天，而且喧嚣的噪音极其扰民。见到执法人员后，黑作坊的老板和伙计无所遁形。在证据面前，他们只得承认了在无工商执照和卫生许可证，从业人员又无健康合格证的情况下加工生产、批发酱制品的事实。随后，卫生监督执法部门根据
《食品卫生法》和《工商法》对该窝点加工生产的约100公斤酱制品全部销毁，并对制售工具进行查封。
目前，工商部门已将此事立案调查。
新闻背景
半年前，4名河南籍人带领家人来津，在棉二宿舍大院内租借了一处非常偏僻的平房，进行非法加工酱货生意。他们从非正规渠道进货后，只用清水冲洗一遍就用喷灯清理皮毛，接着进行一系列加工，昼夜不休。此过程全部在露天环境下进行，且生熟货品一同存放。
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