台餐厅药膳火锅引入京城 口味独特座无虚席(图)

　　冬天大陆民众也爱吃火锅，而台湾一家知名餐厅把台式药膳火锅引进京城，虽然一锅要价1200新台币，不过因口味独特让北京老饕趋之若鹜，更让今年北京的冬天很有台湾味。

　　据台湾媒体报道，台湾一家知名餐厅今年冬天把台式药膳火锅引进北京，结果一炮而红，据餐厅负责人介绍，这种药膳火锅用料做法完全来自台湾，生意火的不得了。而除了中药鳗鱼锅外，台式海鲜锅也相当畅销。餐厅负责人表示台湾火锅由于重养生汤头好用料讲究。故台湾火锅进军大陆市场让北京老饕趋之若鹜，虽然一锅要价1200新台币并不便宜，但因为口味独特，餐厅还是座无虚席，可以感受今年北京的冬天很有台湾味。