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过年请人来家做顿家宴。今年春节，很多市民有这样的想法。在距除夕还有一个多月的时间里，就有市民早早订下了宴嫂。但最近几天却有宴嫂提出除夕夜“歇工”。昨天，记者从市妇联家庭服务公司获悉，目前已有5名宴嫂提出除夕夜不能出去干活，要求取消预约。说到原因，宴嫂刘大姐说：“家家都团圆，自己却在外面，家里人不同意。”
除夕宴嫂订出50个
关于除夕夜“团圆饭”的吃法每年都会推陈出新。为了省事儿，往年都有许多市民会提前在酒店预订年夜饭，今年也不例外。据悉，目前本市各大酒店已订出10万桌年夜饭酒席。但也有一部分市民选择了在家吃“团圆饭”，一位预订了宴嫂的李先生说：“除夕夜，全家人在家吃‘团圆饭’，有一家人团聚过年的味道。但如果要自己做年夜饭，就把宝贵的时间都浪费在厨房了。如果去饭店，又少了许多家庭的气氛。而有‘宴嫂’帮忙做家宴，一家人便可以坐在一起叙叙旧，感受亲情的快乐。”许多市民都有着和李先生同样的想法。据了解，近一个月以来，妇联家庭服务公司宴嫂的预约电话每天都超过10个。据统计，仅除夕夜的预约就有近50个。
宴嫂家属要求团圆
一边是市民的需求，一边却是宴嫂的无奈。据悉，自妇联家庭服务公司推出宴嫂这项新的家政服务项目以来，受到了广大市民的欢迎，该公司50名宴嫂基本上都没闲着，总有活儿干。该公司负责人陈玲说：“按照预约量，现在的宴嫂还不够用的，但除夕夜不比平时节日，因为目前宴嫂都是本市的下岗女工经培训上岗的，她们也需要与家人团聚。所以，现在有部分宴嫂都推掉了订单。”同样被预约却也推辞的宴嫂王大姐告诉记者，其实自己是特别想去的，不光是为了挣钱，也想换种方式过除夕。王大姐说：“听说今年除夕预约我们去做年夜饭的人很多，其实我也想去，但是我家里人都不同意，我本想着中午和家里人吃‘团圆饭’，晚上就去客户家干活，丈夫是说通了，但老人怎么也不同意，说没这个‘例儿’。”
但也有坚持“接活儿”的，宴嫂杨大姐说：“其实无所谓，我们干这个的，就是别人忙时我们闲，别人闲时我们忙，想想大酒店的厨师不也一样吗？这就是工作需要。”
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