1.葡萄酒两成有问题
昨日,国家质检总局公布对葡萄酒产品质量国家监督抽查结果。本次抽查了北京、河北、天津等14个省、自治区、直辖市79家企业生产的93种产品,合格82种,产品抽样合格率为88.2%。
产品质量问题有三个:一是酒精度不符合标准要求。本次抽查中有2种产品酒精度不符合标准要求,其中有1种产品的酒精度标准规定值为11.0至24.0(vol),而实测值仅为7.5(vol);二是标签标志不规范。
强制性国家标准:GB10344《饮料酒标签标准》明确规定饮料酒必须标注酒名、配料表、净含量、制造者(经销者)名称和地址、批号、生产日期、保质期(或保存期)、产品标准号与质量等级、产品香型等。本次抽查中有10种产品标签标注不规范。主要是配料表内容不全、生产日期标注不清、未标注“净含量”“酒精度”等;三是违规使用食品添加剂。本次抽查中有1种产品检出微量安赛蜜。安赛蜜是食品添加剂的一种,标准规定不得检出。
黑榜
企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格 |
生产日期 |
主要不合格项目 |
南京希望红酒业有限公司 |
原汁葡萄酒 |
希望红 |
1L/瓶 9%(vol) |
2005-04-05 |
检出微量安赛蜜、感官 |
甘肃张掖国风葡萄酒业有限责任公司 |
国风冰红葡萄酒 |
滨河国风 |
500m l/瓶10.5%(vol) |
2005-09-10 |
酒精度、标签 |
2.白酒12%不合格
昨日,国家质检总局公布对白酒质量国家监督抽查结果。本次抽查了贵州、四川、福建等20个省、自治区、直辖市80家企业生产的80种产品,合格71种,产品抽样合格率为88%。本次抽查中发现的主要质量问题包含总酯含量不合格、酒精度达不到明示要求、标签标志不规范等。
另外,本次抽查中有个别产品感官指标不符合标准要求。感官指标是保障白酒质量的指标之一,也是直观评价白酒质量的指标,多数情况下白酒的质量是通过感官上的色泽、外观、香、味表现出来,同时也是判断白酒质量的先决条件。
黑榜
企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格 |
生产日期 |
主要不合格项目 |
安徽霍邱临水中华玉泉酒厂 |
中华玉泉酒 |
中华玉泉 |
46%(v/v)500mL |
2005-02-02 |
酒精度、标签 |
呼和浩特市制酒厂 |
新一代营养型白酒 |
丰州 |
45%(v/v)450mL |
2005-10-12 |
总酯、标签 |
泗阳县洋河镇第一酿酒厂 |
福星高照酒 |
洋洋 |
45%(v/v)480mL |
2005-01-26 |
酒精度 |
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