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被称为“苏丹红”食品源头的广州田洋食品有限公司、广州市食品研究所服务公司的法人代表谭伟棠、总经理助理冯永华因涉嫌生产、销售伪劣产品罪，17日在广州中院出庭受审。广州市检察院指控谭伟棠私自将含有“苏丹红”的化工色素加入辣椒油、辣椒粉等产品的复合食品添加剂中，并在不到两年的时间里销售了价值453万多元的食品添加剂。
据查，广州田洋食品有限公司、广州市食品研究所服务公司实际上是两套班子，一套人马，其经营范围主要是生产和销售辣椒油、辣椒粉等产品的复合食品添加剂。其中田洋公司负责生产，服务公司负责部分销售。田洋公司是一家生产食品添加剂时间超过10年的公司，据广州市检察院的指控，从2002年3月开始，由于有客户称田洋公司生产的食品添加剂颜色不够鲜艳，谭伟棠便开始指使冯永华购买化工色素以达到给产品“着色”的目的。在冯永华购得化工原料油溶黄、油溶红之后，只有高中文凭、没有任何职称的谭伟棠作为公司产品的研发人员，在没有对成分进行安全检测和申请批准使用的情况下，就将油溶黄、油溶红作为配料加入到食品添加剂当中，生产出田洋牌“辣椒红一号”复合食品添加剂。同时还以“辣椒红一号”为基础，生产出“辣椒红二号”“天然巧克力色素一号”等复合食品添加剂。
根据广州市产品质量监督检验所的检验，油溶黄、油溶红的主要含量均为具有致癌性的工业染色剂“苏丹红一号”，其中油溶黄中“苏丹红一号”的含量高达98%。田洋公司销售网络极广，其共向全国18个省市的30多家企业提供用于生产辣椒油、辣椒粉等产品的复合食品添加剂，其中就包括著名的亨氏美味源(广州)食品有限公司。
据检察机关指控，从2002年3月至2005年3月，田洋公司生产了含有“苏丹红”的“辣椒红一号”24.27万公斤，销售23.89万公斤，销售金额人民币436.97万元。另外，销售伪劣的“辣椒红二号”“天然巧克力色素一号”“饼四号”合计人民币16.2万元。
目前，案件仍在进一步审理当中。
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