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昨日，天津市市场信息中心发布了“天津市消费者啤酒消费状况调查问卷”的结果。调查显示，饮用啤酒的8成市民一次性饮酒不超3听，众多的品牌中，本地品牌在市场占有率及品牌沟通中具备一定优势，从价位来看，3元至5元啤酒最受青睐。
3元至5元啤酒最受青睐
此次调查采取随机抽样的方式，共采集有效数据350份，受访者年龄集中在30岁左右，且75%为男性消费者。调查显示，饮用啤酒的人占被调查者比例为80%。多数消费者每周都饮用啤酒，次数随季节月份而变化，6、7、8月饮酒次数最多，平均每周能达到2～3次。此外，调查结果显示，3元至5元的啤酒最受本市消费者的青睐，有56%的调查对象选择该价位的啤酒。
8成市民一次性饮酒不超3听
饮酒健康问题备受关注，适度饮酒成为啤酒消费主流。现今，大量甚至过度饮酒的现象已减少很多。据调查，81%的市民一次饮用啤酒基本不超过1000ml(大约3听左右)，而这其中又有39%的市民，将每次饮用量控制在500ml以内。从消费者购买啤酒时对啤酒包装的选择情况来看，51%消费者青睐瓶装，选择听装的只有21%。
75%消费者选啤酒基于品牌和口感
据本市酿酒工业协会提供的数据显示，目前本市啤酒市场的容量大约为40万吨至45万吨，其中本地品牌的产销量占到5成左右，其余的供应来自外来品牌。这些新品牌多数将其产品定位于中高端市场。近年来，本市居民消费水平不断提高，因此价格因素在消费者购买决策中的比重不断下降。调查显示，75%的消费者在选择某种啤酒时主要是基于该啤酒的品牌和口感。因此，厂商应在啤酒大战中适时调整策略，把提高人们的品牌忠诚度作为重点，培养消费者的品牌意识，并掌握自己品牌及其他品牌在消费者心目中的位置。
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