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从美食节组委会了解到，为了推进滨海新区开发，加快天津市饭店、餐饮业的发展，展示天津国际城市食文化和西餐文化发展史，扩大天津食文化的知名度及丰富市民生活，定于2006年9月18日至24日举办第二届天津国际美食节。
以迎奥运为契机，全面促进我市餐饮、食品及相关产业全面上水平。美食节各项目组准备工作正在紧张筹备、招商中。本届美食节将给市民和游客带来一次全方位美食文化的享受。除了中心主会场之外，在天津知名餐饮行业中选择百家中、西式特色餐饮店开设美食节的分会场，将欢乐的节日气氛洒遍整个天津城，此为本届美食节突出亮点。中心会场将以独特的彩色帐篷、彩带灯光、彩旗，营造中外各种风情的美食街以及中秋月饼展览街、酒文化展示街、茶艺茶道表演街(由茶艺小姐为游客表演风情、亮丽的茶艺)和迎“十一、中秋”双节食品博览，将各种优质食品以最优惠的价格奉献给广大市民。
美食节期间还将举办(一)烹饪大师精英赛(二)中华老字号创新菜大赛(三)中国新菜系展示。向我市市民全面展现我市餐饮业的辉煌成就。同时还将举办“食品、饭店用品生产企业与我市大中型饭店、餐饮供需洽谈会”，使供需双方直接建立良好的合作关系。
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