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时隔一年多，像一位老朋友似的，苏丹红又来了，虽然这位“朋友”并不为我们所欢迎，虽然这位“朋友”早在一年多以前就被冠以致癌的恶名，头顶着令人可怖的阴影，虽然这位“朋友”的杀伤力经媒体的宣传几乎已是妇孺皆知甚至令许多人产生了“谈红色变”的地步，但它还是来了。一抹红色施施然、姗姗然再次挤进了我们的家门，摆上了我们的餐桌，如果说与一年前有何不同，就是这一次到访它“红”得更艳，“红”得更令人心悸，“红”得更令我们感到愤怒。
有关食品安全的问题说是老生常谈已不足形容其频频出现之密度了，本人就在“新说”里说过好几次了，问题是，尽管有那么多专家在呼吁，官员在斥责，媒体在报道，百姓在议论，它还是层出不穷甚至变本加厉。
这一次看到有专家提醒，苏丹红虽有毒乃至于有严重后果，而像烤羊肉串和某些油炸食品中的致癌物更多。读了这些专家的言论你会感到轻松一些吗？
专家、权威的说法意在告诫我们，在日常生活特别是饮食中还有更多不好的习惯，不能只盯着苏丹红。实话实说，我不同意。因为即使烧烤、油炸食品中致癌物更多，危害更大，但主要还是一个习惯问题，而苏丹红的问题性质完全不同，打个比方，前者是不注意卫生而食物中毒，后者则是有人在投毒，能一样吗！
这些年来，大家都觉得水果蔬菜不如以前吃着香了，鸡鸭鱼肉不如以前那么营养丰富了，不少百年字号的名牌食品吃起来不是那个味了，这些也就罢了，咱们国家人口多，大家生活水平都提高了，都想吃好的，于是散养改为圈养，各种工业化饲料和化肥大行其道，快速催肥、促长的同时必然带来营养成分不如以前、口感不如以前的后果，但总不能因此而让某些利欲熏心的人无所顾忌而让老百姓每次坐到饭桌前都提心吊胆吧！
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