蜂蜜是一种大众营养品，但近年来令消费者头疼的是蜂蜜市场良莠不齐，普通消费者根本分辨不出什么样的蜜才是好蜜真蜜。昨天，蜂蜜行业专业委员会授予10家蜂蜜经营企业为“真品蜜专卖店”。据悉，为蜂蜜标上“真品”标签，在全国也属首创。
市质量技术监督检查第69站刘站长介绍，目前在天津市销售的蜂蜜市场合格率约在70%左右，一些蜂蜜销售企业为了追求利润最大化，在蜂蜜中掺杂糖类、高果淀粉糖浆或蜂蜜水分超标。此次推出的10家真品蜜专卖店，不实行终身制，质量监测部门将负责对他们的产品定期检测。
