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昨天，针对上海市场销售的多宝鱼(学名大菱鲆)被查出致癌药物残留超标严重一事，北京市工商局随即展开对本市市场上多宝鱼产品的抽检，追溯其是否具备产销证明。
上海市食品药品监督管理局昨天公布的多宝鱼抽检结果显示，30件冰鲜或鲜活多宝鱼样品全部被检出硝基呋喃类代谢物，部分样品还被检出孔雀石绿、恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、红霉素等多种禁用渔药残留。
据介绍，硝基呋喃类药物、氯霉素、环丙沙星等在国际、国内均属于禁用渔药，人体长期大量摄入硝基呋喃类化合物，存在致癌的可能性。
针对“多宝鱼事件”，北京市工商局有关负责人表示，工商部门将要求进京水产品须经县级以上具有检验资质的水生动物疫病监测部门检验，提供出县境检验合格证明和产地证明；水产品批发市场必须监督水产品经营户，检验每批次水产品的出县境水产品检验合格证明和产地证明。
记者追访：水产市场静待抽检结果
记者从北京市公交天民水产市场了解到，该市场共有不到10家摊位在经营多宝鱼，仍在正常销售。
该市场有关负责人告诉记者，市场于昨天下午得知“多宝鱼事件”，目前在等待本市的抽检结果，如果检出问题将立即采取措施。
记者了解到，北京市场上的多宝鱼来源以山东居多，产地的养殖面积很大，且各自的养殖环境也不同。如果抽检结果发现禁用渔药，问题可能就出在养殖环节。
相关新闻：国家药监局发特急通知
昨天，国家食品药品监督管理局食品安全协调司向山东、江苏等沿海省市的药监局发出特急通知，要求各地政府密切关注“多宝鱼事件”发展，并立即组织开展对水产养殖的专项督查工作，督查结果须及时上报。
此外，国家药监局将会同农业部派员于明天赴山东进行专项督查。
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