|
餐桌上的娃娃鱼
天价娃娃鱼现岛城餐桌酒店称销售行为已获许可
属于国家二级保护动物的娃娃鱼竟成了一餐饮企业里的佳肴，公开上了岛城酒店的餐桌。今天上午，记者闻讯后多方采访调查发现，在香港东路一酒店内确已开始出售由娃娃鱼制作的菜肴。对此，青岛市海洋与渔业局有关负责人表示，娃娃鱼上餐桌是受国家严格限制和管理的，在青岛甚至山东省仅此一家试点，因此是合法的，但并没有完全放开销售。
今天(4日)上午，接到市民热线反映后，记者赶到位于香港东路的这家酒店。记者在菜单上看到，娃娃鱼明码标价，价格也高得惊人：娃娃鱼每公斤4360元、至尊娃娃鱼888元／位、滋补娃娃鱼688元／位……“这么贵，有人吃得起吗？”面对记者的疑问，酒店大堂一服务员告诉记者，尝鲜者不在少数，客源主要定位于商务高端客户。
酒店负责人翟经理告诉记者，他们销售娃娃鱼是得到有关部门批准和授权的。据青岛市海洋与渔业局渔政处助理调研员马副处长介绍，该酒店确实获得了水生野生动物产品经营利用许可证，是目前山东省内唯一一家被允许经营娃娃鱼的餐饮企业。目前，青岛销售娃娃鱼每个月不能超过50条，并没有完全放开。
|
