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国家质检总局昨天首次针对“胡师傅”事件表态，称无油烟锅并非绝对不产生油烟，只是相对油烟较少。如背离无油烟锅性能、肆意夸大无油烟效果的，均属虚假宣传。
据专家介绍，目前市场上的无油烟锅主要分铝制和不锈钢制两种。而“胡师傅”无油烟锅号称产品由天然紫砂和锰钛合金打造。专家称，无油烟锅与普通锅的区别仅为锅体厚度。无油烟锅的锅底厚度一般为4毫米左右，普通锅则通常小于2毫米。锅体厚度增加改善了锅体的导热、蓄热性能，避免局部过热，因此不易起油烟或减少油烟。
质检专家强调，无油烟锅并非绝对不产生油烟，只是相对其他锅来说油烟较少。如有产品背离无油烟锅的性能、肆意夸大无油烟效果，均属虚假宣传行为。而此前，“胡师傅”的广告中承诺“保证无油烟”。
记者从质检总局获悉，我国目前尚未制定无油烟锅的国家标准或行业标准，市场上的产品均按企业标准生产。
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