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8月4日，中共中央政治局常委、国务院总理温家宝考察北京农产品市场。这是温家宝在北京市新发地农产品批发市场了解蔬菜交易情况。
这是温家宝在北京市新发地农产品批发市场向市民了解肉类供应情况。
中共中央政治局常委、国务院总理温家宝今天在北京市农产品市场考察时强调，保持价格总水平基本稳定关系全局。各地区、各部门必须切实负起责任，加强领导，做好主要食品生产、供应和价格稳定工作，为迎接党的十七大胜利召开创造良好的环境。
8时45分，温家宝在中共中央政治局委员、北京市委书记刘淇、市长王岐山等陪同下，来到北京市规模最大的农产品专业批发市场——新发地农产品批发市场的肉类交易大厅。他一个一个摊位详细询问猪肉购销各个环节的交易和价格情况。摊主如实回答总理的问题，并就猪肉市场情况跟总理无拘无束地进行讨论。
“我来看看市场行情。现在的猪肉价格和销售情况怎么样？”温家宝来到第52号摊位问。摊主钱广平回答说，现在平均每天能卖出1000斤肉，比最多的时候少了200斤左右。价格也比以前高了。价钱便宜时销量大挣得多，价钱贵了卖得少了，利润也比以前要少些。钱广平问总理，您说价格能落下来么？
“我们已经采取了一系列措施，关键是调动农民的积极性，发展生产。只要政策得当，供应量就会反弹，价格就会有所回落。但生猪养殖有个周期，需要时间。”温家宝回答说。
正在买肉的居民郭淑平告诉总理，她买的瘦肉每斤11.5元，前臀尖每斤9.8元。“价格是贵了些。”她说。
接着，温家宝又来到蔬菜批发市场，挨个同来自各地的从事蔬菜批发经营的农民交谈，问他们蔬菜销售的价格情况和在北京的生活情况。
10时许，温家宝来到西城区木樨地万发恒顺菜市场。这个社区市场是三里河南三区4万多居民的主要菜篮子商品供应点。摊位上摆满了新鲜的茭白、紫红的茄子等多品种蔬菜，干净整洁。居民吴桂芳刚以3.7元／斤的价格买完鸡蛋。温家宝从她的塑料袋里拿起一个鸡蛋看是否新鲜，并问她最近菜价贵不贵，买菜方不方便？吴桂芳说，有些菜价格有点涨，但涨幅不大。这个社区市场很干净，买菜很方便，吃起来也放心。温家宝对市场管理人员说，市场交易要有公开、公正、透明的秩序。价格要兼顾生产者、经营者、消费者三者利益，按市场规律形成，但绝不允许哄抬物价。
在考察中，温家宝指出，近两个月来，我国居民消费价格总水平出现了明显上涨，成为社会各方面关注的热点。带动价格总水平上涨的主要是粮食、猪肉等农副产品，但也确实存在着少数经营者趁机合谋涨价、哄抬价格等现象，扰乱了正常的市场秩序，损害群众的利益。对这个问题必须引起高度重视。
温家宝强调，近几年，我国经济平稳较快发展，农业连续几年丰收，工业快速增长，满足人民群众需要的物质基础是雄厚的，保障供应，稳定市场是完全可以做到的。对于当前某些产品出现供求紧张引起价格上涨的问题，党中央、国务院高度重视，已经采取了一系列措施，一些问题正在得到缓解。各地各部门要增强市场调控的针对性和有效性，合理引导市场消费预期，切实保证基本生活必需品的供应。当前，要重点抓好以下几个方面工作：
一是抓好秋粮和重要农产品生产。认真落实粮食直接补贴、种子补贴、农机具补贴、农资综合直接补贴等政策，保障化肥等农业生产资料供应，加强秋粮田间管理，抓好受灾地区的生产恢复工作，力争秋粮取得好收成。认真落实扶持生猪生产的各项政策，促进生猪生产的尽快恢复。
二是保障市场供应。各级政府对人民群众基本生活必需品的生产、收购、销售、库存数量要做到心中有数，切实做好组织调运工作，合理调度和配置资源，保障市场供应。有关部门要加强产销区的衔接，搞好运输，保证基本生活必需品不断档、不脱销，确保市场稳定。
三是加强市场监管和价格执法。各级人民政府要立即组织开展食品价格专项检查，严厉查处捏造、散布涨价信息，囤积居奇、借机哄抬价格等各种扰乱市场秩序的行为。要依法加强市场监管，保障食品安全和群众健康，维护市场秩序，保持稳定。
四是切实安排好人民群众特别是困难群体的生产生活。认真做好农村地区、民族地区商品供应。安排好助学金、奖学金发放工作和对困难学生的补助，保障高等学校学生的生活，保证学校副食品供应和价格稳定。国家财政安排资金，提高城镇最低生活保障金补助标准。各地也要根据价格上涨的情况，通过及时提高低保标准和最低工资标准、发放临时补贴等，确保低收入居民生活水平不降低，妥善解决困难群体因副食品价格上涨带来的实际困难。
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