北方网消息(记者刘雁军):被誉为“瓜中之王”的伽师瓜近日有望在天津销售,本市居民可在一些商场中,买到这种在色、香、味等比哈密瓜更胜一筹的西域珍品,这是记者在新疆伽师县回馈津门,向劳模赠送珍贵伽师瓜联谊会上所了解到的情况。
新疆伽师县是本市对口扶助地区,多年来,本市十分重视对该县的援助工作。中新药业等企业通过捐赠钱物、劳务输出,帮助该县脱贫致富。为了感谢本市对新疆伽师县多年的无私援助,该县精选伽师瓜由县领导带队不远万里专程赴津,慰问战斗在本市一线岗位上的本市劳模。
据介绍,伽师瓜是伽师县特产的珍品,远在乾隆年间,就被列为朝廷贡品,被誉为瓜中之王。2001年伽师县被农业部命名为“中国伽师瓜之乡”。该瓜形体匀称饱满、肉厚质细、香甜清脆,其在色、香、味,质等方面远远超过人们比较熟悉的哈密瓜。此外,伽师瓜富含多种维生素和植物纤维。其中维生素C含量居各类水果之冠,有一定的保健功能。据参加联谊会的新疆伽师县有关领导介绍,过去由于道路遥远,伽师瓜种植少的原因,天津市场没有该瓜出售,此次该县为了回馈津门百姓,决定在天津市开辟市场,引入伽师瓜满足市民的需求。
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