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“啥涨得厉害就不吃啥”涨价严重影响饮食质量

http://www.enorth.com.cn  2007-08-20 07:26
 

 


资料图片

  

  8月16日,中国青年报社会调查中心与腾讯网新闻中心联合开展的一项调查显示,94.2%公众认为自己的生活受到最近这一轮涨价的影响,79.3%的人表示入夏以来自己的饮食质量下降了。

  这项不到24小时即有14267人参与的调查显示,今年入夏以来,94.9%的人在生活上的支出增加了。其中,增加幅度在100元以下的为12.1%,100~200元的为24.3%,200~400元的为33.8%,400~600元的为14.0%,600元以上的为10.7%。

  受涨价影响,支出增加了,生活质量却下降了。调查显示,79.3%的人认为入夏以来自己的饮食质量下降了,47.0%的人认为“下降了点”,32.3%的人认为“下降很多”。

  调查显示,对于这一轮涨价,86.3%的人认为,受影响最大的是低收入者或中低收入者。

  调查还发现,公众对涨价的预期仍在继续。虽然多位专家表示,目前CPI上涨仍处于可控范围,如果秋粮能取得好收成,食品价格上涨的势头会明显回落,但在本次调查中,75.1%的人预计,到今年年底,物价“仍会涨”,21.8%的人认为会“跟现在差不多”,认为“会跌回到原来水平”的仅占3.1%。

  “呼啦一下子,完了啥东西我都买不起了”

  王丽芬,女,家中4口人吉林长春朝阳区,工人家庭总收入:每月2000元不到7月生活支出:大米170元,白面36元,猪肉140元,鸡蛋60元,油62元,蔬菜210元,合计678元,比涨价前多出248元

  我们家两口子都开工资,但都不多,加起来一个月2000元不到,最近涨工资了,一人涨了五十多元,但还不如不涨——东西涨得更快呀!多拿的这点钱儿跟这物价涨的程度一比,差远去了!原来炒菜舀一勺子油就放锅里了,现在你得寻思寻思,我这一勺子油是做两顿还是三顿。

  茄子、土豆、豆角,都比往年贵,都在涨,豆角每年一块三斤没人要,今年倒好,一块一斤的你都得打着灯笼找,以前一块钱能买一大兜子的东西现在都得一斤一斤地称。

  像我们这些大人还没什么,涨了就少吃点,大葱蘸酱也能挺,可老人孩子你不能糊弄啊,别的什么营养咱们这种人家想都不想,猪肉鸡蛋总得时不时给老人孩子来点。原来我们家一个星期能吃三四顿肉,现在一个月能吃三顿就不错了!原来买二斤肉能吃两三顿,现在一顿就全造(吃完——编者注)了,老的小的都馋啊!

  猪肉价已经翻了一番了,原来腰条儿四块多钱,刚开始一下子涨到八块!后来没出一个星期又涨到十块,现在已经十一块多了,精瘦肉更离谱,十五块多了!干脆吃不起。我觉着现在买肉的也比以前少多了,看着卖肉的在那儿割肉你心里也跟挨刀子似的,有几个还舍得买啊!猪肉涨了,跟着就是豆油也涨,完了就啥都涨上来了!我就觉着“呼啦一下子”,完了啥东西我都买不起了。

  咱也不知道为啥涨啊!我就听说猪肉是因为生猪、猪仔都涨价所以就涨上来了,别的我就不知道是因为啥了,涨得多全哪,调味料、副食品、青菜、水果……该涨不该涨都跟着呼呼涨。后来我想明白了,都是猪肉涨价闹的,卖豆油的也得吃肉啊,肉价涨了我吃不起了咋整啊?我就得把我的豆油也卖得贵点啊,豆油猪肉都涨了,卖菜的能干吗?他也活不好啊!大家就一起涨吧!这应该就是电视里说的通货膨胀吧。

  这回涨价跟九几年那回不一样,我记着那回是先涨的工资,完了涨的价,而且工资涨得不少,基本没觉着涨价影响生活,这回太猛了,冷不丁的全涨了。要是不涨价,不涨工资我们也能活,现在涨了点儿钱,可我们活得反而更紧张了!

  我们家两个人都抽烟,原来抽三块多的,放开了抽,见着亲戚朋友都发两根,现在改两块的了,你还得省着抽,见到人尽量捂着兜,装没带吧,有啥招儿,咱自己还不够抽的呢。

  总体上算下来差不多每月得多花好几百,四口人原来700块钱一个月过得挺轻松,现在我上个月算了一下,我们一家四口人,1100块还不太够,还觉着是过得紧巴的。

  这次涨价啊,难就难了咱们这些收入不高的穷老百姓,人家一个月赚好几千,动不动还有点应酬,在外面吃的比在家次数还多,家里的粮油米面动都不动,吃饭在人家那来说是丁点的小事,涨疯了都不在乎。咱们不行啊,咱们一年到头吃饭是头等大事,从牙缝里再抠出点钱攒着给自己养老、治病,给孩子上学,再就没有闲钱了。可你看现在眼瞅着牙缝里就抠不出东西来了,总不能赚点钱都耗在每天的嚼谷(吃喝——编者注)上吧?

  “现在东挪西借地过日子,孝心也顾不上了”

  何丽娟,女,家中4口人湖南省冷水江市,餐馆服务员家庭总收入:每月1600元7月生活支出:1880元吃(共630元/月):油120元,米100元,蔬菜160元,荤菜250元,光吃这一样,就比从前多花去170元

  我老公在冷水江一家煤矿上班,每月工资能拿到手的就一千二三。我在一家餐馆找了份洗碗打扫卫生的活儿干,除去往返车费能补贴生活的也就三百来块。

  我上有婆婆,每月要供给20斤米,60元钱,100个蜂窝煤。下有一女一子,女儿在本市一所技工学校读书,学费是3200元/年,生活费每月200元;儿子在附近一所乡镇初中念书,虽然今年学费少了些,但一学期下来的杂费和中餐费也不下800元。这是我们一家雷打不动的开支。

  5月份,猪肉还是7元/斤,一下就8块,9块,10块,15块,哇——就像洪水一样“哗”地涨上来了,挡也挡不住。以前,想吃肉了就去买。现在,八月份过来十多天了,还没吃过肉,等儿子过生日再去买吧。

  还真不怕你笑话,好几次,我上市场买了蔬菜,再想去买点肉。但看看肉,又看看手里的几块钱,我走过去,又走回来,还是没舍得买,连自己都不好意思了。再看看手里的钱,都捏出汗了。我们大人苦点也就算了,我最心疼的是我儿子,刚13岁,正长身体,生活差,营养怎么跟得上呢?天天有肉吃时,他饭也吃得多。现在每次看到饭桌上的南瓜、苦瓜,他吃一碗饭就不吭声了。

  除了吃的涨,日用品涨,衣服涨,房租也涨。说起买衣服,也很寒酸。以前买衣服,只要喜欢了,七八十元一件也敢买;今年夏天我一共就买了一件十几块钱的上衣和一条三十块钱的马裤。要不是天气太热受不了,那条马裤我还舍不得买。

  价格涨了,我老公单位的工资一分都没加。听说湘煤集团今年7月份会给每个员工加上一百多块钱,但究竟有没有,还要等到8月底领工资时才能知道。

  女儿16岁了,但还不懂事,看到女同学穿得漂亮,就闹着要买新衣服。我心里本来就烦,就对她吼:“吃都顾不过来,拿什么去买衣服?”

  幸亏婆婆理解我们,以前我两个月回老家看望她一次,给她买上100来块钱的东西,今年有半年没回家了,难得她老人家却说:“不用回来,我身体很好。”我的确是没敢回家看望她老人家呀,来往路费要四十多块钱,还多少要买点东西,工资不到月底就花完了,还要东挪西借地过日子,孝心也顾不上了。

  为了钱的事,我和老公没少发过急。有时,我会向他发糊涂火,骂他窝囊、赚钱这么少,但有时想想他吃的是口“沙子饭”,心情不好去井下作业也不放心,我又只好憋着气。

  有时老公劝我想开点,我们老百姓一个,物价要涨也奈不何(没办法),好在老家还有一亩二分田和五分地,大不了老公上班,我回家种田喂猪去!

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稿源 中国青年报 编辑 郭剑洪
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