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广州三成酒楼收取开瓶费 费用涨到30至50元

http://www.enorth.com.cn  2007-08-21 10:24
 

 

  记者日前从广州有关餐饮资讯机构获悉,随着国家商务部日前公告,从今年12月1日起包间费、最低消费、开瓶费等将在餐馆收费项目中予以明示之后,广州目前有三成左右酒楼收取开瓶费。

  记者日前从餐饮资讯机构广州天下饭庄网获悉,目前,全市仅有三成左右的酒楼收取开瓶费。而费用方面,前两年是10元、20元,而现在每瓶酒的开瓶费,已经悄然提高到了30元至50元之间。

  记者查询到,一些订餐量比较高的饭店如正佳广场的大椰丰饭、中国大酒店附近的新泰乐盘福店等,每瓶开瓶费已经达到可以多点两个菜的价格。当然,也不是所有生意兴隆的酒家,都开始收开瓶费,如六合茶米香食府、广东人家、大嘴渔港等,都选择了按兵不动。这些餐厅表示,“顾客比行规更重要”。

  广州消费者对这次对于国家关于开瓶费的新规,表现出相对开明的心态。一些餐饮服务站近期在对会员的普查中了解到,作为消费者,大部分人还是不愿意被收取“开瓶费”等费用,尤其在小规模的酒家。但如提前告知,明码标价,收开瓶费,可以接受。因为要是觉得开瓶费不合理、划不来,就换家餐馆吃。

  据记者从该资讯机构也了解到,在开瓶费问题上,部分顾客,特别是中午订饭吃的白领一族,一般在去哪家饭店吃饭或请人吃饭前,会先上网查一查到底收不收开瓶费。

稿源:广州日报 编辑:郑津
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