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在年夜饭预订提前且需求大增的情况下，一些饭店只告知价格没有菜单，或把小雅间当大包间用——
离春节还有一段时间，但年夜饭预订已经出现热潮。辛苦一年的人们想全家到饭店去“享受”一下，为此提前几个月就忙活订饭店。可是有些饭店出现了光有价格没有菜谱、用餐环境打折的情况，让市民的年夜饭变得并不那么“享受”。
年夜饭有价格没菜谱
据了解，各饭店年夜饭的价格根据菜品的不同，从每桌五六百元到两三千元不等，消费者可以根据自己的经济能力和需要进行选择。但记者发现有一些饭店在接受预订的时候只制定了包桌的价格标准，而未制定相应的菜谱。在一家饭店里，服务人员对春节包桌菜谱的介绍就是有几个冷菜、几个热菜，而没有任何菜式、菜品和菜量的细则。
很多订餐的市民都表示这种做法很不合理。市民娄女士反映，她近日在某海鲜城预订大年初二的包间，服务员告知有600元和800元两种，当她问到两种价格的菜谱有何不同时，服务员却理直气壮地说：“没有菜谱只有定价。”
客人增多空间变小
春节在饭店就餐的市民越来越多，各饭店为了满足市民的需求也想尽办法充分利用店面的空间，但个别饭店过分压缩空间来招待更多的客人，也给消费者带来了很多尴尬。经常到一家饭店用餐的刘先生告诉记者，每到春节，这家饭店几条过道都会摆上桌子招待客人。这些过道紧挨厨房，同时也是服务员上菜和发生意外时客人逃生的必经之路，而在此处摆上桌子，过道通行就显得十分困难。
好不容易订到年夜饭单间的林女士说，她在一家常去的饭店准备订一个10人单间，可服务员提供的这个单间竟然是平时只摆着四人桌的小雅间。服务人员说，到了春节这个单间肯定会换成10人的大桌。虽然感觉到空间十分拥挤，坐在里面会有种伸不开腿脚的感觉，但考虑到年夜饭的单间不好订，林女士也就只能凑合了。
小家庭订餐不容易
“我们家就四口人一起过年，本想到饭店提前预订年夜饭，没想到，这人少了饭店也订不着，人家都是按照10人一桌设计的套餐。”家住河北区的韩奶奶这样告诉记者。
据了解，大多数饭店的年夜饭预订主要针对包桌和包间的消费者，一般情况下每个包桌的菜品都会超过12个，价格也大都在500元以上，对于2至6人的小家庭来说根本吃不了。由于各大饭店年夜饭包桌的预订基本都是供不应求，所以很多饭店都会把大厅原本用来招待散客的小桌也都拼起来，招待包桌的客人。据某饭店服务员介绍，很多人数较少的家庭都因为找不到招待散客的饭店，被迫选择从饭店订菜回家里吃。
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