|
某饭店笼子里的貉子
目前，在禹州市区的大酒店里，桃园酒店和野味大酒店的野味生意做得最火。
除了老虎，啥野味都有
11日上午，记者在禹州市桃园酒店调查时发现，院内一个近一人高的大铁笼子里，分隔圈养着雉鸡、灰雁、貉子、蛇等多种动物。
在该酒店的二楼厨房，一名厨师介绍说，这些都是正宗的野生动物，之所以圈养，一是证明这些都是货真价实的野生动物，二是招揽顾客，“很多人都喜欢吃现场宰杀的”。
一名老板模样的男子还推介说，在他们酒店，狮子、老虎吃不到，但大雁、野猪、山鸡(雉鸡)、蛇、貉子等野味应有尽有，只要肯出钱。其中野猪肉是从东北专门进来的，绝对是正宗野味，38元一份。
从该酒店张贴在楼梯间的宣传画看，其提供的以野生动物为主料的菜肴多达10余种，为了便于食客挑选，酒店还提供了10多种常见野生动物的图片。经过记者核实，它们全部是受保护的野生动物。
在禹州市滨河路中段，听说记者找寻野味店“尝鲜”，一名的士司机“热情”地介绍说，吃野味在禹州市是再容易不过的事情了，还把记者带到了野味大酒店，“他们的酒店就叫野味大酒店，里面的野味齐着哩，山鸡、野兔、大雁，吃啥有啥”。
要查野味店，得有局长发话
13日上午，记者邀请禹州市森林公安分局的民警一起调查饭馆酒店兜售野味事件。
记者又一次来到桃园酒店，发现笼子里只剩下了几只山鸡，一名厨师打扮的男子说：“其他的都吃了，那些是食客挑选时剩下的。”
在禹州市武装部附近的野味大酒店，记者看到，该酒店依然挂着“野味大酒店”的巨型招牌。该店门楣上还挂有一个铜匾，上面写有“禹州市市直行政事业单位公务接待定点服务单位”字样。
相关人士介绍说，按照相关规定，是不准取这样的店名的。
禹州市森林公安分局植物园派出所所长刘洪涛向酒店女老板出示证件后，要求检查冰柜中储存的物品。记者掀开此前厨师放山鸡的那个冰柜时发现，冰柜中竟然堆放了至少6只宰杀过的山鸡。
刘洪涛上前查看时遭到女老板拒绝，并嚷着让刘给禹州市森林公安分局局长席朝永打电话，“没有他的话，谁也不能查我们的店”。
刘洪涛随即将检查中遇到的情况向席朝永作了电话汇报。出人意料的是，正处在检查的关键时刻，刘洪涛却接到撤兵指令：“局长让先回去再说。”检查无果而终。记者韩争强
野生动物秋膘肥野味店卖得欢
入秋后，野生动物体胖膘肥，成为非法牟利人的猎捕对象。
近期，不断有读者向本报反映，称在一些市地景区、休闲农庄甚至市内酒店以野生动物为菜肴的现象比较普遍。
11日起，本报记者对此现象进行了调查。
|
