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又到一年岁尾时 津城节味日渐浓

http://www.enorth.com.cn  2007-12-13 00:11
 

 

  北方网专稿(记者霍艳华):不知不觉又到了一年中节日“扎堆”的时候,圣诞节、元旦以及在不远处“招手”的春节……天津的游乐场所、宾馆饭店已开始进入“备战”状态,即将推出丰富多彩的节庆活动,让人们在寒冬里感受到浓浓的节日氛围。

  冰雪、温室两重天

  随着近日气温骤降,从10日开始,水上公园的两个滑雪场先后开始造雪,滑雪场的工作人员说:“现在的室外温度最适合人工造雪了,这周末滑雪场就能开始营业了。”

水上公园滑雪场开始造雪

  百公里之外的蓟县山区,严冬已早早降临。刚刚进入12月,蓟县的盘山滑雪场和玉龙滑雪场就已经正式营业了。今年,盘山滑雪场周围的环境得到改善,一条新修建的道路通向盘山公路,使游客可以不再经过穿村道路,就可以直接到达滑雪场。

  相关新闻:天津:人造雪人营造节日气氛(图) 2007-12-12

  与冰天雪地的滑雪场刚好相反,西青区的热带植物园却是暖意融融。过几天这里举办的圣诞节晚会上,佤族的小伙子们将教游客画具有民族特色的纹身图案,而时尚前卫的大学生,还将为大家奉献精彩的“涂鸦秀”。

  水上庙会出新招

  12月12日,天津水上公园2008年春节庙会组委会召开新闻发布会,拉开了水上冬季活动的大幕。火爆的锐舞派对、精彩绝伦的奇人绝技艺术展将让今年冬天的水上再“火”一把。

  12月24日平安夜,水上公园的水晶广场将上演一场慢摇(Rave)音乐的“万人圣诞派对”。届时,许多国内知名的DJ将到场助阵,会让圣诞舞会增色不少。

  在圣诞舞会举办前,12月15日上午10点,水上公园还将举办一次特殊的慈善募捐,民间雕刻家、爱心人士李振家将现场表演石雕艺术,进行“扶贫助困献爱心”募捐。石雕艺术表演也许不算新奇,但是这次表演的特殊之处在于,李振家将在与外界隔绝的情况下潜心完成艺术创作。他计划在60天内,不进食只饮水,在独立的玻璃房内白天工作,晚间休息,全身心投入完成3至4件石雕艺术作品。

李振家和他即将开始生活的玻璃房

  这座玻璃房分为工作区和休息区两部分,共24平方米。房子由1厘米厚的玻璃制成,悬空地面40厘米。玻璃房外4米处设置了一圈铁栅栏,玻璃房门和栅栏门各有一把钥匙,两把钥匙分别放在不同处,只有两把钥匙同时在,李振家才能从玻璃房里出来。水上公园市场开发部部长张树杰介绍说,玻璃房中还将架设8台摄像机,李振家的一举一动都将通过网络24小时直播,即便是李振家如厕期间,他的嘴部也将暴露在外,便于人们监控。另外,有关部门也将对他所饮用的水进行检查。

  对于曾经有过81天辟谷记录的李振家来说,60天不算长,他非常自信地说:“以前我在创作中经常两三天不吃不喝,慢慢地发现自己可以坚持更长的时间。”据悉,李振家现在的体重为210斤左右,活动结束后其体重将减轻至130斤左右。

  相关新闻:冲击49天“饿郎传说”川中医挑战饥饿极限(图) 2004-03-21

  圣诞大餐讲氛围

  对“洋节”越来越习以为常的市民,更多地把圣诞节看成是“撮一顿”的好机会。今年,天津四星级以上的宾馆、饭店早早准备了圣诞大餐,价格从300至1500元不等,虽然价格不菲,但是预定者仍然络绎不绝。

  相关新闻:圣诞节来临商家提前造气氛(图) 2007-12-05

色彩各异的圣诞树,营造出了圣诞氛围

  利顺德大饭店市场部经理曲光瑞说,目前,来酒店过圣诞节的主要还是白领阶层,他们对于圣诞大餐的氛围非常在意,不仅对用餐环境挑剔,而且对用餐期间,宾馆、饭店安排的节目等都有很高的要求。

  如今过节讲气氛,70多年前,圣诞节的氛围也一样浓烈。利顺德大饭店通过北方网首次对外展示6份上世纪三四十年代的圣诞菜单,让人们看到了昔日圣诞节的风采。

1934年,利顺德饭店的圣诞菜单
圣诞菜单上,还有当天的节目单

  据了解,这几份老菜单是该饭店员工三年前清理财务库时发现的,最早的一份为1934年的圣诞菜单。

  别看这些菜单历经了70多年的尘封,但是纸张依然坚硬如新,表面的图案也栩栩如生。曲光瑞说:“当时,这里是少数有钱人才能来得起的地方,因此,为了显示饭店水准和服务档次,这些圣诞菜单都是定制的,每一种印制的数量都很少,有的数量也许不足10张。这些菜单上都印制了彩色的图案,使用了优美的花体字,有的外边还系丝带,制作非常精细。”

  在采访过程中,利顺德的工作人员还专门为记者介绍了两道以“利顺德”命名的菜品:一道是利顺德牛扒、一道是利顺德冰激淋。“这表明当时饭店就注重推出招牌菜,经营理念非常先进。”曲光瑞高兴地说,“下一步,我们准备研究这些传统菜肴,力争让宾客能再次品尝到当年圣诞大餐的美味。”

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稿源: 北方网 编辑: 霍艳华
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