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天津:免费剥皮 价格不变 超市水果吃着方便

http://www.enorth.com.cn  2007-12-24 13:00
 

 

  柚子、榴莲虽然好吃,但剥皮却是件麻烦事,现在一些超市想消费者之所想,免费为顾客做起了剥皮服务,把剥好的果肉包装起来,再卖给顾客,使顾客轻轻松松就可以吃到“壳坚皮厚”的水果了。

  柚子香甜可口,榴莲营养美味,但想要吃到这些香甜的水果却也绝非易事,许多人为了吃这些“皮糙肉厚”的家伙也费了不少力气。但现在,一些超市销售的剥皮水果则解决了这一难题。近日,记者在天津市多家超市采访时发现,在果蔬销售区,一些被剥掉皮并用塑料托盘和保鲜膜包装好的水果整齐的码放在了货架上。剥出来的柚子瓣、挖出来并切成块的火龙果、砍去外壳的椰子,许多经过处理的水果不但食用起来更加方便,而且相比没经过处理的水果,价格也没有增加。这些食用方便、价格便宜的水果也颇受市民欢迎。

  据超市销售人员介绍,像这些水果,超市一般都有专门的剥皮工具,比起消费者用手剥皮既省力又不会破坏果肉,但由于剥皮后的水果存放时间不宜过长,因此超市每天只会上架一定量的“加工水果”,好在这些半成品水果的销量都不错,当天几乎都可以售罄。

稿源 北方网 编辑 王卿
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