素有“赛鸭梨”之称的“沙窝萝卜”,昨天(6日)过上了自己的节日。从今天起,经过授权的34户正宗“沙窝萝卜”种植户将持证进行销售。市民也将不用担心买到假冒“沙窝萝卜”。
昨天一早,西青区上辛口小学内锣鼓喧天,彩旗飞扬。怀抱着印有“沙窝萝卜”字样包装箱的村民们,忙着将一箱箱刚刚采摘的萝卜搬进会场。脸上一直挂着笑容的村民岳春新说,他们祖祖辈辈就生活在辛口镇,但给“萝卜过节”这还是第一次。听说昨天是首届“中国沙窝萝卜文化旅游节”开幕的日子,所以全家大小都特别兴奋。连10来岁的孩子都不到5:00就下地帮忙采摘萝卜。岳春新边说边将自家产的沙窝萝卜切开,让大家免费品尝。更令岳春新兴奋的是,在昨天的开幕式上,他们还将获得辛口镇沙窝萝卜产销协会颁发的证书。今后,像他们这些正宗“沙窝萝卜”种植户可以持证销售了。
西青区辛口镇相关负责人表示,沙窝萝卜是该镇的特色农产品,栽培历史悠久,至今已经有200多年历史。全镇种植面积已经达到4500亩,年产量达到1350万公斤。其中还种植出100万公斤的“极品萝卜”。“沙窝萝卜”为圆柱形,尾部稍细瘦,顶部逐渐膨大,表皮光滑细腻,肉质颜色翠绿,味感甜辣可口多汁。“沙窝萝卜”除口感好外,其所含的淀粉酶、芥辣油莱菔子素等多种特殊成分,具有独特的祛痰、止咳、止泻、利尿等功效。从制作方法上,不仅可以炒食、腌渍、干制,生食更是可口。
也正是由于有这些特点,所以一些不法商贩纷纷从外地买来假冒的“沙窝萝卜”销售。这种行为不仅损害了“沙窝萝卜”的声誉,还坑害了消费者的权益。为了保证消费者的权益,维护“沙窝萝卜”的声誉,他们早在2003年就组成了“沙窝萝卜产销协会”,并向国家商标局申请注册了证明商标。直到去年,他们终于获得了继“小站稻米”之后,本市第二个以地理标志命名的证明商标。
在昨天的开幕式上,该镇领导将授权使用证明商标的证书,交给了34户正宗种植“沙窝萝卜”的农户手中。观看该证书,只见上面不仅有“沙窝萝卜产销协会”公章,还标明了持证者的姓名、身份证号码、使用期限和萝卜产地等资料。从今天起,市民可以查看该证书,来判断购买的萝卜是否是正宗的“沙窝萝卜”。 |